عدس پلو دشت مغان یکی از پلوهای سنتی ایرانی می‌باشد که برای شهر مغان و سمنان می‌باشد و طرز تهیه متفاوتی با سایر عدس پلوها دارد و در تهیه آن از عدس و سبزی و گوشت استفاده می‌شود و طعم و مزه بسیار متفاوت و خوشمزه‌ای دارد و برای کسانی که دنبال تنوع غذایی هستند و دوست دارند با فرهنگ غذایی هر شهر آشنا شوند عدس پلو مغان را پیشنهاد می کنیم
