به گزارش بهداشت نیوز، قند یکی از منابع تأمین انرژی بدن است، اما میزان مصرف آن اهمیت زیادی دارد. بسیاری از افراد بدون توجه به مقدار قند موجود در مواد غذایی مختلف، روزانه حجم زیادی قند از طریق نوشیدنیهای شیرین، شیرینیها، محصولات صنعتی و خوراکیهای فرآوریشده دریافت میکنند.
کارشناسان تغذیه معتقدند تفاوت مهمی میان قندهای طبیعی موجود در میوهها و قندهای افزودهشده به محصولات غذایی وجود دارد. مصرف متعادل قندهای طبیعی در قالب یک رژیم غذایی سالم معمولاً بخشی از تغذیه مناسب است، اما دریافت زیاد قند افزوده میتواند سلامت بدن را تحت تأثیر قرار دهد.
افزایش وزن و تجمع چربی
یکی از شناختهشدهترین اثرات مصرف زیاد قند، افزایش دریافت کالری و احتمال اضافهوزن است. نوشیدنیهای شیرین و خوراکیهایی که قند بالایی دارند، معمولاً انرژی زیادی وارد بدن میکنند اما احساس سیری طولانیمدتی ایجاد نمیکنند.
افزایش وزن بهویژه در صورت تجمع چربی در ناحیه شکم میتواند خطر بروز مشکلات متابولیکی را افزایش دهد.
تأثیر قند بر سلامت قلب
مصرف زیاد قند میتواند با افزایش برخی عوامل خطر بیماریهای قلبی مرتبط باشد. رژیم غذایی پر از قندهای افزوده ممکن است روی سطح چربی خون و سلامت رگها اثر بگذارد.
متخصصان توصیه میکنند افراد به جای حذف کامل گروههای غذایی، میزان مصرف خوراکیهای شیرین و فرآوریشده را کنترل کنند.
ارتباط قند بالا با قند خون
دریافت مداوم مقدار زیادی قند میتواند کنترل قند خون را دشوارتر کند. بدن برای تنظیم قند خون به عملکرد مناسب هورمونهایی مانند انسولین نیاز دارد و سبک زندگی ناسالم میتواند این تعادل را بر هم بزند.
رعایت تغذیه متعادل، فعالیت بدنی و کنترل وزن از راهکارهای مهم برای حفظ سلامت متابولیک هستند.
مراقبت از سلامت دندانها
قندهای مصرفی میتوانند محیط مناسبی برای رشد باکتریهای مضر دهان ایجاد کنند و خطر پوسیدگی دندان را افزایش دهند.
رعایت بهداشت دهان و دندان، کاهش مصرف خوراکیهای شیرین و شستوشوی مناسب دهان از روشهای مهم پیشگیری محسوب میشود.
چگونه مصرف قند را کاهش دهیم؟
متخصصان سلامت پیشنهاد میکنند:
نوشیدنیهای شیرین را با آب یا نوشیدنیهای کمقند جایگزین کنید
برچسب مواد غذایی را برای بررسی میزان قند مطالعه کنید
مصرف شیرینیها و تنقلات شیرین را محدود کنید
از میوههای تازه به عنوان گزینه سالمتر استفاده کنید
وعدههای غذایی متعادل داشته باشید
جمعبندی
به گزارش بهداشت نیوز، کنترل مصرف قند یکی از قدمهای مهم برای حفظ سلامت عمومی بدن است. کاهش قندهای افزوده، انتخاب مواد غذایی سالمتر و داشتن سبک زندگی فعال میتواند به پیشگیری از بسیاری از مشکلات جسمی کمک کند و کیفیت زندگی را افزایش دهد.