به گزارش بهداشت نیوز، با افزایش دمای هوا در فصل تابستان، توجه به مصرف مایعات و نوشیدنیهای مناسب بیش از گذشته اهمیت پیدا میکند. در این میان، خاکشیر بهعنوان یکی از گیاهان شناختهشده در طب سنتی ایرانی، جایگاه ویژهای در سفره خانوادهها دارد.
متخصصان طب سنتی معتقدند شربت خاکشیر در صورت تهیه و مصرف صحیح میتواند به رفع تشنگی و ایجاد حس خنکی در بدن کمک کند. به همین دلیل، بسیاری از افراد در روزهای گرم سال از این نوشیدنی سنتی برای مقابله با گرمای هوا استفاده میکنند.
کارشناسان همچنین توصیه میکنند خاکشیر پیش از مصرف بهخوبی شسته شود تا آلودگیهای احتمالی آن برطرف شود. به گفته آنان، استفاده از آب سالم و رعایت اصول بهداشتی در تهیه انواع شربتهای سنتی ضروری است.
پزشکان و متخصصان تغذیه تأکید دارند که نوشیدنیهای سنتی میتوانند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشند، اما نباید جایگزین مصرف آب کافی در طول روز شوند. همچنین افراد دارای بیماریهای خاص بهتر است پیش از مصرف منظم فرآوردههای گیاهی با پزشک خود مشورت کنند.
