آیا میزان کلسیم در سنجد، کلم یا پای مرغ از لبنیات بیشتر است؟

رکنا دوشنبه 20 مرداد 1404 - 20:33
رکنا: دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور رایج مبنی بر اینکه سنجد، کلم یا پای مرغ می‌توانند جایگزین مناسبی برای لبنیات در تأمین کلسیم باشند، اعلام کرد: اگرچه این مواد غذایی حاوی مقداری کلسیم هستند، اما مقدار و قابلیت جذب کلسیم موجود در آن‌ها به‌ مراتب کمتر از لبنیات است و حذف لبنیات از رژیم غذایی به هیچ وجه توصیه نمی‌شود.
آیا میزان کلسیم در سنجد، کلم یا پای مرغ از لبنیات بیشتر است؟

به گزارش رکنا به نقل از وبدا، دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به اینکه آیا میزان کلسیم در سنجد، کلم یا پای مرغ از لبنیات بیشتر است؟ مطرح کرد: لبنیات غنی ترین منابع غذایی کلسیم بوده و هیچ کدام از مواد غذایی قابلیت جایگزینی با لبنیات را ندارند و باید به میزان کافی در رژیم غذایی مصرف شوند.

یک فنجان شیر 299 میلی گرم و یک فنجان ماست 419 میلی گرم کلسیم دارد. در حالیکه میزان کلسیم در یک فنجان لوبیا 58 میلی گرم و در یک فنجان کلم بروکلی 42 میلی گرم است. بنابراین، گرچه سایر منابع غذایی ممکن است دارای مقداری کلسیم باشند، با این حال محتوای کلسیمی لبنیات انقدر زیاد است که قابل مقایسه با هیچ کدام از منابع غذایی نیست.

  • فیلم شکار دینی قورباغه توسط حواصیل

اخبار تاپ حوادث

وبگردی

منبع خبر "رکنا" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.