این عصرانه خوشمزه و راحت بدون نیاز به فر، همزن، خمیرمایه یا استراحت، با ترکیب تخم‌مرغ، شکر، وانیل، روغن مایع، بیکینگ پودر، دارچین، ماست و آرد تهیه می‌شود. ابتدا تخم‌مرغ با شکر و وانیل مخلوط شده و روغن و ماست اضافه می‌شوند تا یک مخلوط صاف و یکدست حاصل شود. سپس آرد، بیکینگ پودر و دارچین به آرامی اضافه می‌شوند تا خمیر نرم و لطیف آماده شود. این خمیر روی تابه با حرارت ملایم پخته می‌شود و عصرانه‌ای ساده، سریع و خوشمزه ایجاد می‌کند که گزینه‌ای عالی برای مواقعی است که فرصت یا ابزار کافی برای پخت‌های پیچیده ندارید. این عصرانه با عطر دارچین و بافت نرم خود، طرفداران زیادی دارد و می‌تواند یک میان‌وعده سالم و لذیذ برای خانواده باشد.
