نامدار صیادی روز شنبه در گفت و گو با ایرنا افزود: امروز با کشتار ۱۰۳ هزار و ۵۲۹ قطعه مرغ، بیش از ۱۹۰ تن گوشت مرغ گرم جهت عرضه، آماده سازی و در شبکه توزیع شد که این روند ادامه خواهد داشت.
وی تصریح کرد: بازرسان سازمان جهاد کشاورزی با همراهی نیروهای نظارتی، هرگونه خروج غیرمجاز و اخلال در شبکه توزیع را رصد میکنند و این پایشها تا حصول اطمینان از آرامش بازار و تامین کامل نیاز شهروندان به صورت شبانه روزی ادامه خواهد داشت.
وی با بیان اینکه در حال حاضر قیمت گوشت مرغ در لرستان پایین ترین نرخ در سطح کشور است ادامه داد: هم اکنون قیمت مصوب هر کیلوگرم گوشت مرغ گرم در بازار استان ۳۵۰ هزار تومان و مرغ منجمد ۲۶۰ هزار تومان میباشد.
صیادی در خصوص کمبود گوشت مرغ طی هفته های اخیر گفت: حدود ۱۰ فروردین در شرایط جنگی، بسیاری از مرغداری ها به دلیل نگرانی از اصابت قرار گرفتن زیر ساخت ها، نسبت به جوجه ریزی اقدام نکرده اند.
وی میانگین نیاز روزانه استان به گوشت مرغ را ۱۸۰ تا ۲۰۰ تن برشمرد و اظهار داشت: در صورت جوجه ریزی و ایجاد مشکلات گاز و برق، یک مرغداری ۲۰ هزار قطعه ای، متحمل ۱۰ میلیارد تومان خسارت می شود به همین دلیل تولید با ریسک بالا همراه بود.
وی در خصوص نحوه توزیع مرغ منجمد ذخیره شده نیز توضیح داد: فلسفه ذخیره سازی نیز در همین راستا است که در این مدت بخشی از ذخیره استراتژیک حدود پنج هزار تنی با رعایت اصول پدافند غیرعامل از طریق سکوهای ثابت و سیار میان شهروندان توزیع شد.
صیادی توضیح داد: طی ۲ هفته اخیر، مرغ منجمد ذخیره شده علاوه بر فروشگاه های بزرگ در نقاط مختلف و حتی از طریق خودروهای سیار و خرده فروشی های مرغ گرم توزیع شد تا به مردم عرضه کنند که در این میان برخی واحدها نیز به دلیل گرانفروشی، شناسایی و جریمه شده اند.
