به گزارش رکنا، سلامت مواد غذایی بسیار مهم است تا به بدن آسیب نزند. در ادامه تعدادی مواد غذایی که روزمره استفاده می کنیم را آورده ایم و اینکه برای تشخیص سلامت و تقلب آن باید چه کرد.
برای تشخیص تخم مرغ تازه از تخم مرغ مانده آن را در ظرف آب بیندازید. تخم مرغی که ته آب برود تازه است.
برای تشخیص عسل واقعی، آن را با یک قطره سرکه و کمی آب مخلوط کنید. اگر کف کند عسل تقلبی است.
چای تقلبی حتی در آب سرد هم رنگ می دهد که این به خاطر رنگ مصنوعی آن است.
آبشش ماهی تازه صورتی رنگ است و چشم ماهی تازه برق می زند.
برنج تقلبی حاوی پلاستیک است و سوزاندن مقداری از آن آتش میگیرد و دود سیاه می دهد.
زعفران اصل براق نیست و اگر بین انگشتان دست له کنید انگشت چرب نمی شود و عطر و بو دارد.
میوه های خشکی که رنگ های فریب دهنده دارند با اکسید سولفور خشک شده است و آلرژی زا هستند.
کره را در آب جوش بیندازید. کره حاوی پالم در آب جوش حل نمی شود و حالت بریده بریده پیدا می کند.