محمد رضا اصغری در گفت و گو باایسنا از پیش‌بینی برداشت حدود ۲۰ هزار تن آلبالو از سطح ۲ هزار و ۵۰۰ هکتار باغات این استان در سال جاری خبر داد.

وی افزود: در این میان، شهرستان‌های خوی، ارومیه، بوکان و مهاباد از اصلی‌ترین مناطق تولیدکننده این محصول در استان محسوب می‌شوند.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی تصریح کرد: بیش از نیمی از کل آلبالوی تولیدی استان، در شهرستان خوی تولید می شود.

وی با بررسی ویژگی‌های فنی محصول، خاطرنشان کرد: تنوع ارقام کشت‌شده در استان، از جمله ارقام محلی و مجارستانی، به دلیل کیفیت بالا، رنگ مطلوب و طعم خاص، باعث شده است که آلبالوی این منطقه مورد توجه گسترده مصرف‌کنندگان و صنایع فرآوری قرار گیرد.

اصغری با اشاره به ضرورت گذار از تولید خام به صنایع تبدیلی، تأکید کرد: آلبالوی تولیدی استان علاوه بر مصرف تازه‌خوری، بخش قابل توجهی از آن جهت تولید محصولاتی نظیر مربا، شربت و آبمیوه به کارگاه‌ها و صنایع فرآوری ارسال می‌شود. لذا توسعه و حمایت از صنایع تبدیلی می‌تواند منجر به افزایش چشمگیر ارزش اقتصادی این محصول و بهبود معیشت باغداران استان شود.

انتهای پیام