به گزارش رکنا، اگه یه لقمه از این ساندویچ بزنی قول میدم دیگه از بیرون نخری! این ساندویچ هم کشدارِ پنیریه و هم کرمی و خوشعطر و هم با نون برشتهای که صداش آدم رو دیوونه میکنه سرو میشه.
۲ عدد سینه مرغ
۱ عدد پیاز
۲۰۰ گرم قارچ
۱ عدد فلفل دلمهای
۲۰۰ میلیلیتر خامه
۲۰۰ گرم پنیر پیتزا
۴ ورق پنیر ورقهای
ادویهها: نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا، پودر سیر، جوز هندی
۴ عدد نان برگر کنجدی
۲۰۰ گرم اسفناج
۱۰۰ گرم پنیر خامهای
۲ حبه سیر
۲ قاشق گردو یا بادام خردشده
نمک و فلفل
۲ قاشق روغن زیتون
1-سینه مرغ را نگینی خرد کنید
2-پیاز خلالی را در تابه تفت دهید
3-مرغ را به پیاز اضافه کنید
4-ادویهها را افزوده و مخلوط کنید
5-قارچ را جداگانه تفت دهید
6-فلفل دلمهای نگینی اضافه کنید
7-خامه را افزوده و کرمی کنید
8-اسفناج را با سیر تفت دهید
9-پنیرخامهای و مغزها را مخلوط کنید
10-روغن زیتون و ادویه سس را بزنید
11-نان برگر را از وسط برش دهید
12-سس اسفناج را روی نان بمالید
13-مخلوط مرغ و پنیر را اضافه کنید
14-ساندویچ را داخل دستگاه پرس بگذارید
15-ساندویچ طلایی را سرو کنید
ساندویچ پرسی با نون برشته
پنیر کشدار
مرغ کرمی خوشعطر
و یه سس اسفناج خفن که کار رو تموم میکنه.
