به گزارش رکنا، اگر به معجون علاقه دارید، بهتر است گزینهای را انتخاب کنید که حاوی گردو و پسته بیشتری باشد و چربی کمتری در آن به کار رفته باشد. همچنین در فصل تابستان ، به خاطر داشته باشید که آبرسانی به بدن اهمیت فوقالعادهای دارد و حتما مصرف آب را فراموش نکنید.
باید به خوراکیهایی همچون غذاهای سرخشده، سالاد سیبزمینی، بستنی، هاتداگ و نوشیدنیها دقت کنید، چرا که مصرف این خوراکیها میتواند سلامتی شما و خانوادهتان را تحت تأثیر قرار دهد.
در فصل تابستان، غذاهای سرخشده، سالاد سیبزمینی، بستنیها، هاتداگها و نوشیدنیها از خوراکیهای پرطرفداری هستند که اگر دقت لازم در مصرف آنها نشود، ممکن است تبدیل به یک تهدید برای سلامتی شوند. گرچه فعالیت بدنی در تابستان بیشتر است، اما این میزان تحرک کافی نیست تا تمامی کالریهای اضافه شده را بسوزانید.
شاید شنیدن این خبر برای شما خوشایند نباشد، اما مصرف کباب میتواند به افزایش وزن شما منجر شود. به عنوان مثال، یک کباب حدود ۱۵۰۰ کالری و ۱۲۴ گرم چربی دارد. حتی یک چیزبرگر متوسط حدود ۷۵۰ کالری و ۴۵ گرم چربی به بدن میرساند. این مقادیر عمدتاً از چربترین بخشهای گوشت حیوانات ناشی میشود. اما جای نگرانی نیست، میتوانید گوشتهای لخم همچون سینه مرغ بدون پوست یا قسمتهای کمچرب گوشت گوسفند و گوساله را انتخاب کنید تا از چاقی پیشگیری شود.
هاتداگها و سوسیسها از جمله غذاهای پرطرفدار بین خانوادهها و خصوصاً کودکان و نوجوانان هستند. اما این غذاها میتوانند خطراتی به همراه داشته باشند. علاوه بر کالری بالایی که دارند، سرشار از سدیم هستند. به عنوان نمونه، یک هاتداگ حاوی ۲۸۰ کالری، ۱۵ گرم چربی و ۱۲۵۰ میلیگرم سدیم است. در حالی که یک تکه کالباس شامل ۳۳۰ کالری، ۲۴ گرم چربی و ۱۵۹۰ میلیگرم سدیم است. بنابراین باید در مصرف چنین غذاهایی احتیاط کنید.
یک فنجان کوچک سالاد سیبزمینی معمولاً ۱۸۰ کالری و ۱۲ گرم چربی در خود جای داده است. همچنین همان میزان سالاد کلم حدود ۱۵۰ کالری و ۸ گرم چربی دارد. برای کاهش دریافت کالری بهتر است سسهای کمچرب استفاده کنید، یا سس مایونز را با ماست کمچرب ترکیب نمایید. دیگر جایگزینهای مناسب شامل سرکه و روغن زیتون هستند. همچنین برای پیشگیری از چاقی، میتوانید از فیبر و خشکبار بیشتری در سالاد خود بهره ببرید.
آبمیوههای شیرین و آیسپکها اغلب دارای کالری زیادی هستند. در تابستان، با افزایش دمای هوا، تمایل به مصرف نوشیدنیهای خنک بیشتر میشود و بسیاری از این نوشیدنیها میتوانند باعث چاقی شوند. بستنی، کیکبستنیها، بستنیهای شکلاتی و دیگر محصولات مشابه، کالری قابل توجهی به بدن وارد میکنند. آب در فصل تابستان از اهمیت زیادی برخوردار است.
سالادها در تابستان میتوانند یک وعده غذایی کامل باشند، به ویژه اگر با غلات ترکیب شوند. اما مراقب باشید از مواد پرکالری در تهیه سالاد استفاده نکنید، چرا که این مواد به سرعت میتوانند شما را چاق کنند. به جای استفاده از دسرهای سنگین، جوجه سرخشده، ذرت بو داده و پنیرهای پرچرب، سعی کنید مرغ کبابی، گوشت لخم، تخممرغ، میوهها، سبزیجات تازه و دسرهای سبک را جایگزین کنید.