انقلاب در ساخت‌وساز: ساخت ۱۰ طبقه تنها در ۲۸ ساعت به سبک چینی! + فیلم
به گزارش رکنا، افراد زیادی که به دنبال روش‌های طبیعی برای کاهش وزن هستند، احتمالاً نام جلبک دریایی را شنیده‌اند. این محصول به شکل پودر یا قرص در بازار موجود بوده و به خاطر خواص تغذیه‌ای خود شهرت پیدا کرده است. اما سؤال اینجاست که آیا این پودر واقعاً تأثیری بر کاهش وزن دارد یا تنها یک تبلیغ است؟
پودر جلبک دریایی حاوی پروتئین، فیبر، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی بسیاری است. پروتئین گیاهی موجود در این محصول می‌تواند احساس سیری ایجاد کند و از پرخوری جلوگیری کند. علاوه بر این، در برخی موارد به بهبود عملکرد سوخت‌وساز بدن نیز کمک می‌کند. اما آیا این شواهد برای اثبات تأثیر مستقیم جلبک بر کاهش وزن کافی هستند؟
واقعیت این است که استفاده از پودر جلبک به تنهایی نمی‌تواند معجزه کند. کاهش وزن پایدار تنها زمانی اتفاق می‌افتد که رژیم غذایی متعادل، فعالیت بدنی منظم، کنترل استرس و خواب کافی با هم ترکیب شوند. رژیم‌های ناسالم و سبک زندگی ناسالم حتی با مصرف مکمل‌های طبیعی مانند جلبک دریایی نیز نتیجه مطلوبی نخواهد داشت.
مصرف پودر جلبک برای تمام افراد مناسب نیست. به‌ویژه، افرادی که به بیماری‌های خودایمنی، مشکلات تیروئید، آلرژی‌های غذایی و یا دیابت مبتلا هستند، می‌بایست قبل از مصرف حتماً با پزشک مشورت کنند. همچنین محصولات غیرمجاز یا قاچاق ممکن است حاوی فلزات سنگین یا مواد مضری باشند که می‌توانند سلامت بدن را به خطر بیندازند.
هرچند جلبک دریایی به عنوان یک ماده طبیعی و مغذی شناخته می‌شود، اما مصرف نادرست آن می‌تواند عوارضی ایجاد کند. برخی از این عوارض شامل مشکلات گوارشی مانند تهوع، نفخ، یبوست یا اسهال، عوارض آلرژیک مانند خارش و کهیر، و حتی تداخلات دارویی است. گاهی نیز مصرف این پودر باعث بی‌خوابی یا تحریک عصبی شده است.
دکتر مریم مظاهریون، دکترای تغذیه و رژیم‌درمانی، با انتقاد از تبلیغات اغراق‌آمیز درباره جلبک دریایی اظهار می‌کند که ادعای اثر لاغرکنندگی این پودر نادرست است. او می‌گوید: «بدون فعالیت بدنی منظم و رژیم غذایی متعادل، نمی‌توان انتظار کاهش وزن داشت.»
همچنین این متخصص به نکته دیگری اشاره می‌کند: «برخی از مکمل‌های موجود در بازار فاقد ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری هستند و حتی تولیدات داخلی نیز مورد تأیید وزارت بهداشت نیستند.»
جلبک دریایی به عنوان یک سوپرفود، حاوی ید، آهن، ویتامین B۱۲، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌هاست. اما هیچ مکملی نمی‌تواند جایگزین سبک زندگی سالم شود. اگر به فکر لاغری هستید، ترکیب تغذیه سالم، ورزش و مدیریت استرس، بهترین راهکار خواهد بود.
