طرز تهیه سالاد انار و مرغ
مواد لازم برای سالاد انار و مرغ :
| کلم برگ سفید | نصف یک عدد |
| انار ملس | دو عدد |
| سینه ی مرغ | نصف یک عدد |
| مغز گردوی نگینی ریز شده | نصف پیمانه |
| سس مایونز | 2 قاشق غذاخوری |
| ماست | 1 قاشق غذاخوری |
| آبلیمو، نمک و فلفل | به میزان لازم |
طرز تهیه سالاد انار و مرغ :
ابتدا سینه ی مرغ را بپزید و ریش ریش کنید، کلم برگ را ربز خرد کنید و بشویید اجازه بدهید آب آن خارج شود سپس دو عدد انار بزرگ ملس را دون کنید و به همراه کلم برگ ریز شده در ظرف بریزید، مغز گردوی نگینی شده را نیز اضافه کنید.
سپس سس مایونز، ماست، آبلیمو و نمک و فلفل را به مواد اضافه کنید و همه ی مواد را خوب هم بزنید تا آغشته به سس شوند، سپس چند ساعت در یخچال قرار بدهید تا همه ی مواد به خورد هم بروند و سالاد ما جا بیفتد و آماده ی میل کردن شود. به همین راحتی و خوشمزگی.
گردآوری: بخش آشپزی بیتوته
