مطالعات نشان دادهاند زنانی که مقدار زیادی از میوههای گرمسیری را مصرف میکنند تا ۴۰۰٪ خطر ابتلا به دیابت بارداری در آنها بیشتر است. این وضعیت معمولاً در هفتههای ۲۴ تا ۲۸ بارداری ظاهر میشود، زمانی که مقاومت بدن به انسولین به اوج خود میرسد. این مقاومت پیش از بارداری وجود نداشته و معمولاً بیش از شش هفته پس از زایمان ادامه نمییابد. دیابت بارداری موقتی است و میتواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را پس از زایمان افزایش دهد.
بیشتر بخوانید: کاهش قند خون در بارداری با چه غذاهایی ممکن است؟
متخصصان معمولاً توصیه میکنند که روزانه دو تا چهار واحد میوه در بارداری و چهار تا پنج واحد سبزیجات مصرف شود. به طور کلی، یک واحد میوه عبارت است از:
یک واحد سبزیجات عبارت است از:
در مورد آبمیوههای ۱۰۰٪ طبیعی، تا زمانی که پاستوریزه شده باشند، نوشیدن آنها ایمن است، اما امکان دارد برخی از مواد مغذی موجود در میوه کامل را از دست بدهید. میوههای خشک نیز میتوانند به عنوان یک منبع خوب برای تامین مواد مغذی استفاده شوند اما باید توجه داشت که معمولاً کالری و قند بیشتری نسبت به میوههای تازه دارند.
خوردن میوه در بارداری، نه تنها برای مادر مفید است بلکه به رشد جنین نیز کمک میکند. البته باید از خوردن میوه زیاد در بارداری پرهیز کنید زیرا عوارضی چون دیابت بارداری خواهد داشت. در ادامه بهترین میوهها برای رشد جنین را معرفی میکنیم.
اگرچه تاکنون شواهد علمی وجود ندارد که بهطور مستقیم نشان دهد خوردن میوه در دوران بارداری باعث زیبایی جنین میشود اما نمیتوان تاثیرغیرمستقیم تغذیه سالم بر رشد و سلامت کلی جنین را نادیده گرفت. میوهها سرشار از ویتامینها، آنتیاکسیدانها و مواد مغذی هستند که به بهبود وضعیت پوست، رشد بافتهای بدن و تقویت سیستم ایمنی کمک میکنند. ویتامین C موجود در بسیاری از میوهها در تولید کلاژن نقش دارد که میتواند بر لطافت پوست نوزاد تاثیرگذار باشد. بنابراین، اگرچه زیبایی مفهومی نسبی و چندبُعدی است، اما مصرف میوههای متنوع و تازه به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی متعادل میتواند در سلامت، طراوت و شادابی پوست جنین نقش داشته باشد.
بهطور قطعی بهترین زمان خوردن میوه در بارداری مشخص نشده است اما پیشنهاد میشود بین وعدههای اصلی غذا و به عنوان میانوعده، میوه بخورید. مصرف میوه در صبح یا قبل از ظهر میتواند انرژی مورد نیاز بدن شما را تامین و از کمآبی بدن نیز جلوگیری کند. با این حال، اگر در کنترل قند خون خود مشکل دارید، ممکن است اجتناب از مصرف مقدار زیاد میوه و دیگر کربوهیدراتها در ساعات اولیه صبح مفید باشد. در چنین شرایطی، بهتر است وعدههای غذایی کوچک و مکرر در طول روز مصرف شوند.
نقل قول از:
There is some suggestion that those with gestational diabetes may experience a higher increase in blood sugar after breakfast compared with later in the day. However, more studies are necessary
ترجمه:
برخی شواهد نشان میدهند که افراد مبتلا به دیابت بارداری ممکن است پس از صرف صبحانه، افزایش قند خون بیشتری نسبت به سایر زمانهای روز تجربه کنند، هرچند برای تایید این موضوع به مطالعات بیشتری نیاز است.
در سهماهه اول بارداری باید میوههایی را مصرف کنید که سرشار از اسید فولیک، ویتامین C و پتاسیم باشند. میوههای مفید در سه ماه اول بارداری عبارتند از: مرکباتی مانند پرتقال و لیمو، انبه، موز، انواع توت و آووکادو. این میوهها منبع مواد مغذی ضروری دیگری مانند ویتامین A و فیبر نیز میشوند. نکته مهم این است که از خوردن میوه زیاد در بارداری پرهیز کنید و حتماً با متخصص تغذیه درباره رژیم غذایی بارداری خود مشورت کنید.