به گزارش خبرآنلاین از خراسان، پس از انتشار خبر افزایش قیمت نان سنگک آزادپز در تهران به ۲۵ هزار تومان، توجه‌ها به وضعیت قیمت این نان پرمصرف در مشهد جلب شد.
علی‌اکبر کوه‌پیکر، رئیس اتحادیه نانوایان مشهد در گفت‌وگویی پیرامون همین موضوع، اظهارکرد: قیمت‌گذاری نان آزادپز در مشهد از شمول نرخ‌گذاری رسمی خارج شده و از این پس براساس عرضه و تقاضا تعیین می‌شود.
وی گفت: طبق تصمیمی که دو روز پیش در جلسه‌ای در استانداری مشهد گرفته شد، اتحادیه فقط می‌تواند قیمت پیشنهادی را به اتاق اصناف ارائه دهد، اما تعیین نهایی قیمت در اختیار بازار است. البته نانوایی‌ها موظف‌اند عرف قیمت را رعایت کنند.
کوه‌پیکر ادامه داد: بر اساس بررسی کارگروه آرد و نان، قیمت انواع نان‌های آزادپز در مشهد بین ۲۰ هزار تا ۲۴ هزار و ۵۰۰ تومان متغیر است. این رقم بسته به نوع افزودنی‌ها نیز می‌تواند افزایش یابد.
وی افزود: افزودنی‌هایی مانند کنجد یا سبزی نیز در قیمت نهایی نان تأثیرگذار است؛ به‌طوری که هر ۱۰ گرم یا یک واحد کنجد حدود ۲ هزار تومان قیمت دارد و به بهای نهایی نان اضافه می‌شود.
رئیس اتحادیه نانوایان مشهد همچنین درباره قیمت آرد آزاد گفت: هر کیسه ۴۰ کیلویی آرد آزاد حدود یک میلیون و ۲۰۰ هزار تومان قیمت دارد که معادل کیلویی ۲۸ تا ۳۲ هزار تومان است. البته هزینه حمل نیز به این رقم افزوده می‌شود.
او در پایان خاطرنشان کرد: هنوز قیمت نان یارانه‌ای و آرد مربوط به آن تغییری نکرده و پخت نان در نانوایی‌های مشمول یارانه در مشهد همچنان بر اساس روال گذشته ادامه دارد.
