چیدمان شیک و لوکس خونه مجردی فاطیما بهارمست، بازیگر سریال «یزدان» / از مبلمان کلاسیک و پرده‌های اعیانی تا کتاب‌خونه و ظروف خوش رنگ و لعاب سفالی
به گزارش رکنا، چای سفید برگرفته از گیاه کاملیا سیننسیس (Camellia sinensis)، به دلیل میزان بسیار کم اکسیداسیون، یکی از سالم‌ترین انواع چای به شمار می‌رود. این چای زمانی تهیه می‌شود که جوانه‌های گیاه پیش از باز شدن برگ‌ها برداشت شده و به سرعت خشک می‌شوند.
قبل از بررسی خواص آن، بهتر است با ارزش غذایی چای سفید آشنا شوید:
چای سفید سرشار از پلی فنول‌ها، فلاونوئیدها و تانن‌ها است که همگی خواص درمانی و سلامتی فراوانی دارند.
یکی از بارزترین خصوصیات چای سفید، تاثیر آن بر روی اعصاب است. این چای مانع از آسیب رادیکال‌های آزاد به سلول‌های عصبی می‌شود و از بیماری‌هایی مانند پارکینسون و آلزایمر جلوگیری می‌کند. عصاره چای سفید حتی در کاهش التهاب‌های عصبی نیز موثر است.
چای سفید حاوی کاتچین و فلوراید است که از دندان‌ها در برابر پوسیدگی و حملات اسیدی محافظت می‌کنند و باعث جلوگیری از تشکیل حفره در دندان‌ها می‌شوند.
چای سفید با کمک کافئین و کاتچین، گزینه‌ای مناسب برای کمک به چربی‌سوزی است و در کنار چای سبز، تاثیر خوبی بر لاغری دارد.
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در چای سفید به کاهش کلسترول و فشار خون کمک کرده و سلامت قلب را تضمین می‌کنند.
چای سفید با وجود آنتی‌اکسیدان‌های فراوان، از پوست در برابر رادیکال‌های آزاد محافظت کرده و از التهاب‌ها جلوگیری می‌کند.
مصرف چای سفید به تعادل باکتری‌های مفید در روده کمک کرده و عملکرد معده را بهبود می‌بخشد.
پلی‌فنول‌های موجود در چای سفید سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و در مقابله با عفونت‌ها موثر عمل می‌کنند.
چای سفید به دلیل خاصیت ضدسرطانی که دارد، کمک به جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی می‌کند. تحقیقات نشان‌دهنده تاثیر مثبت این چای بر سرطان‌های ریه و روده هستند.
چای سفید در کاهش خطر مقاومت انسولین موثر است و از اختلالات ناشی از مصرف قند بیش از حد جلوگیری می‌کند.
ترکیبات موجود در چای سفید عامل مهمی در کاهش خطر پوکی استخوان هستند و به سلامتی استخوان‌ها کمک می‌کنند.
