این رقم نسبت به ماه مارس یک‌درصد و در مقایسه با مدت مشابه سال‌گذشته ۷.۶درصد افزایش داشته‌است. شاخص قیمت غلات فائو در ماه آوریل نسبت به ماه مارس ۱.۲درصد افزایش داشته‌است. قیمت جهانی گندم با اندکی رشد همراه بود که علت آن، کاهش عرضه صادراتی از روسیه عنوان‌شده‌است. هم‌‌‌‌‌زمان، شاخص قیمت برنج فائو نیز به‌دلیل افزایش تقاضا برای انواع معطر با رشد همراه شده‌است.
قیمت بین‌المللی ذرت نیز در پی کاهش فصلی ذخایر در ایالات‌متحده افزایش‌یافته‌است، همچنین نوسانات ارزی بر روند قیمت‌ها در بازارهای جهانی تاثیرگذار بوده و تغییرات در سیاست‌های تعرفه‌‌‌‌‌ای بر سطح عدم‌‌‌‌‌قطعیت بازار افزودند. شاخص قیمت گوشت فائو در ماه آوریل نسبت به ماه مارس ۳.۲درصد افزایش‌یافت و قیمت‌ها در تمامی دسته‌‌‌‌‌های گوشت روندی صعودی داشتند؛ گوشت خوک بیشترین رشد را تجربه کرد. قیمت گوشت گاو نیز افزایش‌یافت، به‌ویژه در کشورهای استرالیا و برزیل که علت آن تقاضای پایدار وارداتی در سطح جهانی و محدودیت در عرضه صادراتی بود. در همین‌حال، شاخص قیمت لبنیات فائو نیز در ماه آوریل نسبت به ماه قبل ۲.۴درصد رشد داشت و در مقایسه با مدت مشابه سال‌گذشته ۲۲.۹درصد افزایش نشان‌داد. این افزایش عمدتا ناشی از رشد قیمت‌های جهانی کره بود که به‌دلیل کاهش موجودی در اروپا، به بالاترین سطح تاریخی خود رسید.
در مقابل، شاخص قیمت روغن‌های نباتی فائو در ماه آوریل ۲.۳درصد کاهش داشت، اگرچه نسبت به سال‌گذشته ۲۰.۷درصد افزایش نشان می‌دهد. همچنین قیمت روغن پالم به دلیل افزایش فصلی تولید در کشورهای عمده تولیدکننده در جنوب‌شرق آسیا بهطور چشمگیری کاهش‌یافت؛ این در حالی است که قیمت روغن سویا و کلزا به دلیل تقاضای بالای جهانی برای واردات، افزایش پیدا کرد. قیمت روغن آفتابگردان نیز عمدتا ثابت باقی‌ماند. شاخص قیمت شکر فائو نیز نسبت به ماه مارس ۳.۵درصد کاهش‌یافت. بخش زیادی از این کاهش به دلیل نگرانی‌ها درباره چشم‌‌‌‌‌انداز نامشخص اقتصاد جهانی و تاثیرات احتمالی آن بر تقاضای صنایع نوشیدنی و فرآوری مواد غذایی بود؛ صنایعی که بخش عمده‌ای از مصرف جهانی شکر را تشکیل می‌دهند.
سازمان فائو روز جمعه همچنین گزارش جدیدی درباره عرضه و تقاضای غلات منتشر کرد. این گزارش شامل برآوردهای بازبینی‌‌‌‌‌شده برای سال۲۰۲۴ و تحلیل‌های تازه از وضعیت کشت و چشم‌‌‌‌‌انداز تولید در سال۲۰۲۵ است.
بر اساس آخرین پیش‌بینی فائو، تولید گندم در سال۲۰۲۵ به ۷۹۵میلیون‌تن می‌رسد که با میزان تولید سال‌گذشته برابر است. همچنین پیش‌بینی‌‌‌‌‌ها نشان می‌دهد؛ آسیا، به‌ویژه به لطف هند و پاکستان، تولید بی‌سابقه‌‌‌‌‌ای خواهدداشت، همچنین شرایط در جنوب اروپا و شمال آفریقا بهبود می‌یابد و تولید در کانادا و روسیه باثبات خواهد بود، با این‌حال کمبود بارندگی در شمال اروپا و خاورنزدیک و نگرانی‌های ناشی از خشکسالی در ایالات‌متحده، چشم‌‌‌‌‌انداز کلی را با ابهاماتی روبه‌رو کرده‌است. در نیمکره‌جنوبی، برداشت محصولات غلات درشت سال۲۰۲۵ آغاز شده و انتظار می‌رود تولید ذرت در برزیل و آفریقای‌جنوبی افزایش یابد.
در نیمکره‌شمالی، پیش‌بینی‌های اولیه از افزایش ۵درصدی سطح زیرکشت غلات درشت در ایالات‌متحده حکایت دارد. سازمان فائو پیش‌بینی خود از تجارت‌جهانی غلات در سال ۲۰۲۵-۲۰۲۴ را اندکی کاهش داده و آن را ۴۷۸.۶میلیون تن برآورد کرده‌است؛ رقمی که نشان‌دهنده کاهش ۶.۸درصدی نسبت به سال۲۰۲۴-۲۰۲۳ و کم‌ترین سطح از سال۲۰۲۰-۲۰۱۹ تاکنون است. انتظار می‌رود تجارت‌جهانی غلات درشت با شتاب بیشتری کاهش یابد که علت اصلی آن، افت تقاضای چین و کاهش صادرات ذرت از برزیل عنوان‌شده‌است.
در مقابل، پیش‌بینی می‌شود تجارت‌جهانی برنج با رشد ۱.۲درصدی به رکورد بی‌سابقه ۶۰.۴میلیون تن برسد. بر اساس گزارش این نهاد جهانی، پیش‌بینی می‌شود ذخایر جهانی غلات تا پایان فصل ۲۰۲۵-۲۰۲۴ با کاهشی ۱.۹درصدی به ۸۶۸.۲میلیون‌تن برسد. این کاهش موجب‌شده‌است که نسبت ذخایر به مصرف جهانی غلات در این فصل به ۲۹.۹درصد برسد؛ سطحی که همچنان در محدوده‌‌‌‌‌ای «ایمن و قابل‌‌‌‌‌قبول» ارزیابی می‌شود. همچنین در بخشی از گزارش فائو به بازار کودهای شیمیایی پرداخته‌شده‌است. بر اساس این گزارش، بازار کودهای شیمیایی و تجارت‌جهانی آنها در سال‌های اخیر تحت‌تاثیر زنجیره‌‌‌‌‌ای از عوامل ژئوپلیتیک قرارگرفته و با توجه به تحولات کنونی در سیاست‌های تجاری بین‌المللی، با سطح فزاینده‌ای از ابهام روبه‌رو است.
