به گزارش رکنا، جدا از برخی میوه‌ها، بهتر است از مصرف برخی مواد غذایی نیز برای مبتلا نشدن به کبد چرب اجتناب کنید. به خصوص غذاهایی که باعث افزایش سطح قند خون می‌شوند، تاثیر بسیار نامطلوبی بر عملکرد کبد دارند. بعضی مواد غذایی مضر برای کبد شامل موارد زیر هستند:

    آب میوه، نوشابه و نوشیدنی‌های شیرین باید از برنامه‌های غذایی شما حذف شوند زیرا حاوی مقدار زیادی قند و کربوهیدرات هستند. همچنین بهتر است مصرف نوشیدنی‌های رژیمی را کاهش دهید. اگرچه این نوشیدنی‌ها کالری کمی دارند اما نباید بیش از حد مصرف شوند. اینها جزو مواد غذایی مضر برای کبد چرب هستند.

    علاوه بر این برخی افراد برای کاهش علائم دیابت ، قندهای رژیمی مصرف می‌کنند.‌ جالب است بدانید این ترکیبات قندی نیز به مرور زمان به کبد آسیب می‌رسانند. بنابراین بهتر است صرفاً قندهای سالم مثل توت خشک و مواردی مانند این را مصرف کنید.

    کره یا روغن حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده است. این چربی‌های اشباع شده باعث افزایش سطح چربی خون می‌شوند.

    کیک‌های پخته شده شیرین، بستنی و دسرها

    بیکن، سوسیس، گوشت‌های پخته شده و گوشت‌های چرب

    نوشیدنی الکلی

    غذاهای شور

    غذاهای سرخ شده

مواد غذایی مفید برای کبد چرب

بعضی مواد غذایی مفید برای کبد چرب شامل موارد زیر هستند:

    ماهی و غذاهای دریایی

    انواع میوه‌ها

    غلات کامل

    آجیل

    روغن‌زیتون

    سبزیجات

    آووکادو

    حبوبات

سخن پایانی

اگر اعتیاد شدیدی به مصرف غذاهای فست فودی یا نوشیدنی‌های الکلی دارین، بهتره سبک زندگی خودتون رو تغییر بدین. چون این غذاها بزرگترین دشمن کبد چرب هستن.

منبع: فیت کلاب