عباس حاجی حسینی در گفتگو با خبرنگار مهر با بیان اینکه عملیات برداشت پسته از سطح ۵۵ هزار هکتار از باغات بارور استان آغاز شده است، اظهار داشت: پیش‌بینی می‌شود حدود ۷۰ هزار تن پسته از باغات استان برداشت شود.

وی عنوان کرد: ۶۲ هزار هکتار از باغات استان به محصول پسته اختصاص دارد که از این میزان ۵۵ هزار هکتار بارور و ۷ هزار هکتار غیر بارور است.

حاجی حسینی افزود: مهمترین مناطق کشت پسته در استان شهرستان‌های ‌خاتم، مروست، ابرکوه، اردکان و مهریز بوده که‌ این مناطق دارای ارقام اکبری، احمد اقایی، کله قوچی است.

معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی استان یزد ادامه داد: پسته استان یزد به دلیل رنگ و طعم منحصر به‌فرد و دارای ارزش صادراتی است.

حاجی حسینی عنوان کرد: پسته ارزش غذایی بالایی دارد و سرشار از فیبر، ویتامین B، پروتئین و آنتی اکسیدان‌ها است.