رشد صنعت شیرین‌بیان با ارائه نیاز‌های فناورانه شتاب می‌گیرد

صدا و سیما شنبه 29 مرداد 1401 - 13:41
صنعت شیرین‌بیان دارای پتانسیل صادراتی بسیار زیادی است که باید از این ظرفیت استفاده کرد.

به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، با حمایت معاونت علمی و فناوری ریاست جمهوری و توسط فن بازار منطقه‌ای کرمانشاه رویداد ارائه نیاز‌های فناورانه صنعت شیرین‌بیان در کشور برگزار شد.
شیرین‌بیان یک گیاه دارویی محسوب می‌شود، استفاده از شیوه‌های نوین کشت و مکانیزه کردن فرآیند بهره‌برداری از تولید و صادرات این محصول دارویی می‌تواند رونق اقتصادی را برای استان در پی داشته باشد.
هدف این رویداد رفع نیاز‌های فناورانه صنعت شیرین‌بیان است که یکی از صنایع صادراتی دارای پتانسیل کشور محسوب می‌شود و در عین حال جزو صنایع پر چالش کشور در بخش فناوری نیز است.
رویداد‌های مختلفی برای ارائه نیاز‌های فناورانه در حوزه‌های مختلف از قبیل فولاد، صنعت ساختمان و .. برگزار شده است. در این رویداد‌ها صنایع بزرگی که محصولات مشترک دارند نیاز‌های فناورانه خود را مطرح می‌کنند، دانشگاهیان، فناوران، پژوهشگران و افراد فعال نیز برای رفع نیاز حضور دارند.
کشور‌های غربی واردات بسیار زیادی از شیرین‌بیان دارند و در سال‌های اخیر این محصول گیاهی و سالم را به عنوان شیرین کننده در درست کردن شیرینی جات مختلف استفاده می‌کنند.
در حقیقت، بررسی بازار جهانی واردات شیرین‌بیان در کشور‌های مختلف نشان می‌دهد که واردات کشور‌های پیشرفته به صورت قابل توجهی رو به افزایش است. دلیل این رشد بازار را می‌توان در استفاده از شیرین کننده‌های طبیعی در صنایع مختلف دانست و این محصول گیاهی به مرور زمان جایگزین شیرین کننده‌های مضر در صنعت شده است.
رویداد تخصصی ارائه نیاز‌های فناورانه کشور با هدف ارائه نیاز‌های فناورانه صنایع بزرگ فعال در حوزه فرآوری گیاه شیرین‌بیان برای اولین بار است که برگزار شد.
از جمله نکات مهم در این رویداد امکان برگزاری جلسات مدل بنگاه به بنگاه فی مابین مدیران واحد‌های صنعتی و فناوران است.

منبع خبر "صدا و سیما" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.