«لیلا الیاسی» روز پنجشنبه در گفت‌ و گو با ایرنا افزود: با توجه به شیوع سویه جدید اُمیکرون و  عدم امکان واکسیناسیون کودکان زیر پنج سال، بدیهی است این گروه سنی در معرض خطر ابتلا هستند.

وی ادامه داد: با توجه به اهمیت تغذیه و تقویت سیستم ایمنی بدن در کودکان و در راستای پیشگیری از ابتلا به بیماری کووید ۱۹ باید تمام کودکان مبتلا به سوء تغذیه  شناسایی و برای مشاوره، آموزش تغذیه، تنظیم برنامه غذایی و پایش پیگیری شوند.

الیاسی تصریح کرد: نکته حائز اهمیت در تنظیم برنامه غذایی، توجه به وضعیت اقتصادی، اجتماعی و مواد غذایی بومی در هر منطقه است که باید مورد توجه باشد.

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی واحد تغذیه معاونت بهداشتی دانشکده علوم پزشکی شهرستان ساوه گفت: در صورت ابتلا کودکان زیر پنج سال به کرونا باید تغذیه با شیر مادر تداوم یابد و همچنین در این شرایط استفاده از منابع غذایی حاوی پروتئین، آهن، روی، ویتامین‌های A و D با استفاده از گروه‌های غذایی اصلی در هرم غذایی باید در اولویت باشد.

وی عنوان کرد: مغذی کردن غذای کودک همچون استفاده از پودر جوانه غلات و حبوبات در سوپ، فرنی و کته، اضافه کردن منابع پروتئین و عصاره استخوان قلم گوسفند یا گاو به غذای کودک، تازه بودن غذا و همچنین جذاب کردن غذای کودک با استفاده از مواد غذایی رنگی با هدف ترغیب کودکان به غذا خوردن را می‌توان از جمله اصول برنامه‌ غذایی مفید برای کودکان برشمرد.

الیاسی بیان کرد: در دوران نقاهت کرونا باید تعداد وعده‌های غذایی با هدف جبران وزن از دست رفته و تامین انرژی بیشتر و همچنین مغذی سازی غذای کودک افزایش یابد.

کارشناس تغذیه و رژیم درمانی واحد تغذیه معاونت بهداشتی دانشکده علوم پزشکی شهرستان ساوه ادامه داد: فیلم‌های آموزشی تغذیه کودکان در مقابله با کرونا باید از طریق کانال‌ها و فضای مجازی در اختیار مردم قرار گیرد و دستگاه‌های اجرایی همچون آموزش و پرورش، بهزیستی و شهرداری در این مهم همکاری لازم را داشته باشند.