علی اصغر ملکی درباره آخرین وضعیت قیمت و عرضه گوشت قرمز در بازار گفت: عرضه دام در کشور در سطح مطلوبی در حال انجام است که موجب روند نزولی قیمت گوشت قرمز در بازار شده است.

وی ادامه داد: بخشی از افزایش عرضه مربوط به افزایش تولید دام است، اما عامل مهم تاثیر گذار در کاهش قیمت این روزها مربوط به توقف قاچاق از مرزهلای غربی کشور می‌شود.

به گفته ملکی؛ بارش برف سنگین در مرزهای غربی کشور که مهمترین منطقه قاچاق دام محسوب می‌شود، موجب شده کار قاچاقچیان مختل شود.

رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی قیمت هر کیلوگرم شقه بدون دنبه گوشت گوسفندی برای مصرف کننده را ۱۱۵ هزار تومان عنوان کرد.

ملکی افزود: قیمت‌ها نسبت به حدود دو هفته پیش کاهش ۵ هزار تومانی در هر کیلوگرم داشته است.

وی قیمت عمده حال حاضر هر کیلوگرم گوشت گوسفندی برای قصابان را ۱۰۳ تا ۱۰۵ هزار تومان اعلام کرد.

ملکی یادآور شد: قصابان معمولا ۱۰ درصد سود برای خود در نظر می‌گیرند.