سیداحمد ابراهیم خانی روز پنجشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با بیان اینکه با وجود تلاش کشاورزان به توسعه شیوه های نوین آبیاری و استفاده از بذر سازگار با شرایط اقلیمی استان میزان تولید این محصول در مقایسه با سال زراعی قبل از ۳.۸ تن در هر هکتار به ۲.۶ تن کاهش یافت.
وی تداوم پدیده خشکسالی، سرمای زودرس ،افزایش ناگهانی دمای هوا(گرمازگی)، تغییر الگوی کشت را از عوامل موثر در کاهش سطح زیرکشت از ۹ هزار و ۲۰۰ هکتار به هشت هزار و ۳۵۰ هکتار در سال زراعی ۱۴۰۰ - ۱۳۹۹ ذکر کرد.
این کارشناس ارشد سازمان جهاد کشاورزی یزد با اشاره به آغاز فصل برداشت گندم اظهارکرد: کار برداشت این محصول با استفاده از تعدادی کمباین و دروگر آغاز شد و تا اواخر مردادماه آینده ادامه دارد.
ابراهیم خانی پیش بینی کرد که امسال پنج هزار تن گندم مازاد بر مصرف از کشاورزران خاتم ، ۲ هزار و ۲۰۰ تن از گندمکاران ابرکوه و همچنین هزار تن نیز از کشاورزان بهاباد خریداری شود .
گندم تولیدی یزد از کیفیت خوبی برای تولید نان برخوردار است
وی افزود: گندم تولیدی استان به دلیل مبارزه به موقع کشاورزان با آفت سن گندم از کیفیت خوبی برای تولید نان برخوردار است.
این کارشناس بخش زراعت یزد تصریح کرد: در سال زراعی گذشته ۳۶ هزار تن گندم تولید شد که پنجهزار و ۴۰۰ تن آن تحویل مراکز خرید شرکت های تعاونی روستایی استان شد.
در استان یزد کشاورزان و دامداران با رعایت الگوی کشت نوین و بهره وری از آب مجازی در بخش کشاورزی و دامداری سال گذشته یک میلیون و ۸۹۶ هزار تن فرآورده های زراعی، باغی، گلخانه ای و دامی به ارزش ۱۶۰ هزار میلیارد ریال تولید و روانه بازاد داخلی و خارجی کردند.
از ۱۱۲ هزار هکتار اراضی قابل کشت یزد، ۳۲ هزار و ۳۵۴ هکتار (معادل ۲۹ درصد) زراعی و ۷۹ هزار و ۶۴۶ هکتار (معادل ۷۱ درصد) به کشت محصولات باغی و گلخانه ای اختصاص دارد و بخش عمده درآمد کشاورزان مربوط به باغبانی و کشت محصولاتی مانند پسته، انار، زردآلو ، زعفران و گیاهان دارویی است.
مرکز شهرستان ۵۵ هزار نفری ابرکوه در ۱۴۰ کیلومتری جنوب غربی شهر یزد قرار دارد.
