به گزارش بهداشت نیوز، دریافت مقدار کافی فیبر فقط از طریق رژیم غذایی همیشه آسان نیست، به همین دلیل بسیاری از افراد، بهویژه کسانی که به دنبال بهبود سلامت گوارش خود هستند، به سراغ مکملهای فیبر میروند.
انار علیدینا، کارشناس تغذیه و رژیمدرمانگر از تورنتو گفت: فیبر از سه راه اصلی عمل میکند که شامل تغذیه میکروبیوم روده، بهبود قوام مدفوع و کمک به تنظیم قند خون و اشتهاست. اگر دچار یبوست یا اجابت مزاج نامنظم هستید، بعد از غذا نفخ میکنید، قند خون یا کلسترول بالایی دارید، یا رژیم غذاییتان کمفیبر است، احتمالا مصرف مکمل فیبر برای شما مفید خواهد بود.
بهترین زمان مصرف مکمل فیبر چه موقع است؟
علیدینا اظهار کرد: بهترین زمان مصرف مکمل فیبر، بین وعدههای غذایی است تا به هضم کمک کند. برای افرادی که بهمنظور کاهش یبوست یا تنظیم حرکات روده از مکمل فیبر استفاده میکنند، مصرف آن بین وعدهها میتواند به تداوم حرکت روده کمک کند. همچنین بهتر است این مکمل روزانه در ساعت مشخصی مصرف شود، چون روده به نظم و ریتم علاقه دارد.
وی افزود: اگر هدف شما کنترل قند خون یا افزایش احساس سیری برای کاهش وزن است، مکمل فیبر را قبل از غذا مصرف کنید. نتایج منتشرشده تحقیقی در نشریه «تغذیه» (Nutrition)، افرادی با پیشدیابت که روزانه ۱۵ گرم فیبر را قبل از غذا مصرف کردند، پس از ۶ ماه کاهش قابلتوجهی در قند خون ناشتا و همچنین قند خون و انسولین بعد از غذا داشتند.
آب، نکتهای بسیار مهم
ویکی کونیگ، کارشناس تغذیه ارشد از نیوپالتزِ نیویورک تاکید کرد: مهمترین نکته هنگام مصرف مکمل فیبر این است که حتما با آب فراوان مصرف شود. وی هشدار داد که مصرف مکمل فیبر بدون آب کافی، میتواند موجب انسداد روده یا مری شود. بیشتر برچسبها توصیه میکنند حداقل یک لیوان آب (حدود ۲۴۰ میلیلیتر) همراه هر وعده مصرف شود، اما آب بیشتر همیشه بهتر است.
تداخلهای مهم مکمل فیبر
اگر داروی تجویزی مصرف میکنید، به گفته کونیگ باید حداقل ۲ ساعت بین مصرف دارو و مصرف مکمل فیبر فاصله بگذارید، چون فیبر میتواند جذب بسیاری از داروها را کاهش دهد یا مختل کند. وی توصیه کرد، برای اطمینان، با پزشک خود مشورت کنید. همچنین بهتر است مکمل فیبر را قبل از خواب مصرف نکنید، چون ممکن است خواب شما را مختل کند. در دورههایی که دچار نفخ یا گاز معده هستید هم مصرف آن میتواند ناراحتی گوارشی را تشدید کند.
بهترین مکملهای فیبر برای حمایت از گوارش
هنگام انتخاب مکمل فیبر، گزینههای زیادی دارید. اگر هدفتان منظم شدن اجابت مزاج یا کمک به سلامت کلسترول و قند خون است، هر دو متخصص پوسته اسفرزه (پسیلیوم) را بهعنوان اولین انتخاب هوشمندانه پیشنهاد میکنند. نتایج تحقیق در سال ۲۰۲۵ نشان داد که پسیلیوم به کاهش یبوست و تغذیه میکروبیوم روده کمک میکند. کونیگ میگوید: پسیلیوم به شکل کپسول یا پودر موجود است و باز هم تاکید میکنم که باید با آب فراوان مصرف شود.
گزینههای دیگری هم وجود دارد، علیدینا گفت: فیبر آکاسیا، بسیار ملایم و برای افرادی با معده حساس عالی است. اینولین، پریبیوتیک قوی است، اما اگر خیلی سریع وارد رژیم غذایی شود، میتواند موجب نفخ شود. وی توصیه کرد که هنگام شروع مصرف مکمل فیبر، با دوز پیشنهادی آغاز کنید و طی یک هفته بهتدریج مقدار آن را افزایش دهید تا دریابید بدنتان با چه میزانی راحتتر است. آبرسانی کافی و ثبات در مصرف خیلی مهم است.
در نهایت، هرچند فیبر کاملا طبیعی و بخش ضروری یک رژیم سالم است، اما دریافت آن از منابعی غیر از غذاهای کامل، همچنان مکمل غذایی محسوب میشود. به همین دلیل کونیگ توصیه کرد که برای تعیین نوع و مقدار مناسب، حتما با متخصص تغذیه یا پزشک مشورت کنید تا بهترین نتیجه را متناسب با هدفتان دریافت کنید.
تذکر مهم
سایت هلث گزارش کرد، مکملهای غذایی برای تکمیل رژیم غذایی طراحی شدهاند و دارو محسوب نمیشوند. آنها برای درمان، تشخیص، پیشگیری یا کنترل بیماریها نیستند. اگر باردار یا شیرده هستید، در مصرف مکملها احتیاط کنید. همچنین از دادن مکمل به کودکان بدون توصیه پزشک خودداری کنید.
منبع: ایسنا