مصطفی زمانی که در 30 خرداد 1361 در شهرستان املش از توابع استان گیلان به دنیا آمد، بازیگری است که توانست با نقش‌آفرینی در یک اثر تاریخی به شهرتی چشمگیر دست یابد. او در خانواده‌ای 7 نفره که شامل 1 خواهر و 3 برادر می‌شود، متولد شده و فرزند سوم این خانواده است. پدرش اصالتی مازندرانی دارد و مادرش اهل گیلان است.
مصطفی زمانی در سال 1385 پا به عرصه بازیگری گذاشت و اولین بار با ایفای نقش یوسف در سریال تاریخی و مذهبی یوسف پیامبر به کارگردانی فرج‌الله سلحشور شناخته شد. این حضور، نقطه آغاز شهرت او و تبدیل شدنش به یکی از بازیگران مطرح سینمای ایران بود.
مجموعه تلویزیونی یوسف پیامبر داستانی پر فراز و نشیب از زندگی حضرت یوسف را به تصویر می‌کشد. مصطفی زمانی در این سریال، در نقش حضرت یوسف ظاهر شد و با هنرنمایی خود توانست تأثیر بسیاری بر مخاطبان این مجموعه محبوب بگذارد.
