همشهری آنلاین - یکتا فراهانی: منیزیم برای بدن حیاتی است، اما نه برای درمان هر مشکلی. منیزیم یکی از مواد معدنی ضروری بدن است و در بیش از ۳۰۰ واکنش بیوشیمیایی نقش دارد؛ از تولید انرژی و عملکرد اعصاب و عضلات گرفته تا تنظیم قند و فشارخون. اما این به معنای آن نیست که هرکسی باید فوراً مکمل منیزیم مصرف کند.
آرین علیپور، کارشناس تغذیه در مورد مصرف منیزیم می‌گوید: بدن انسان قادر به ساخت منیزیم نیست و باید آن را از طریق تغذیه دریافت کند. سبزیجات برگ سبز، مغزها، دانه‌ها، غلات کامل، حبوبات و شکلات تلخ از منابع عالی منیزیم هستند؛ بنابراین اگر رژیم غذایی متنوعی داشته باشید، معمولاً نیازی به مکمل نخواهید داشت.
به گفته علیپور منیزیم به شکل‌های مختلف وجود دارد و انتخاب نوع مکمل باید بر اساس نیاز واقعی بدن و تحت‌نظر متخصص باشد، نه بر اساس موج تبلیغات یا توصیه‌های فضای مجازی.
آیا واقعاً همه کمبود منیزیم دارند؟
این کارشناس تغذیه در پاسخ به این ادعا که «تقریباً همه دچار کمبود منیزیم هستند» می‌گوید: این‌گونه نیست که همه ما کمبود منیزیم داشته باشیم و این حرف علمی نیست. در افراد سالم با رژیم غذایی متنوع، کمبود منیزیم نادر است. تنها در شرایط خاص مثل بیماری‌های گوارشی، مصرف طولانی داروهای خاص یا در سالمندان و ورزشکاران ممکن است این کمبود رخ دهد.
او تاکید می‌کند: بهتر است سطح منیزیم با آزمایش خون و مشاوره پزشکی بررسی شود چون مصرف خودسرانه مکمل می‌تواند تعادل سایر مواد معدنی بدن را به هم بزند.
تبلیغات مجازی؛ از توصیه تا افراط
علیپور با انتقاد از فضای تبلیغاتی شبکه‌های اجتماعی می‌گوید: اینکه منیزیم را درمان همه چیز معرفی می‌کنند، خطرناک است. این‌گونه پیام‌ها باعث می‌شوند مردم بدون نیاز واقعی مکمل مصرف کنند. درحالی‌که مصرف بیش از اندازه منیزیم می‌تواند منجر به افت فشارخون، اسهال، ضعف عضلانی و حتی آسیب کلیوی شود؛ به‌ویژه در کسانی که مشکلات کلیوی دارند.
به گفته او، یکی از دلایل محبوبیت منیزیم، افزایش استرس و اضطراب در زندگی مدرن است. در شرایطی که بدن دچار استرس شدید می‌شود سطح منیزیم در بدن کاهش می‌یابد و همین باعث شده بسیاری تصور کنند مصرف آن کلید آرامش است. درحالی‌که اگر بدن کمبود نداشته باشد، تأثیر خاصی نخواهد داشت.
بیشتر بخوانید:
چه کسانی به مکمل منیزیم نیاز دارند؟
به گفته این کارشناس تغذیه، مصرف منیزیم باید هدفمند باشد: در مجموع، مکمل منیزیم ممکن است برای افراد دچار اضطراب خفیف، زنان باردار با کمبود اثبات‌شده، سالمندان با رژیم محدود یا ورزشکاران حرفه‌ای مفید باشد. اما حتما و فقط با تشخیص متخصص.
او هشدار می‌دهد مکمل‌ها جایگزین تغذیه سالم و خواب کافی نیستند و هیچ قرصی نمی‌تواند کم‌خوابی، استرس یا تغذیه نادرست را جبران کند.
علیپور با تاکید بر این که منیزیم، ماده‌ای ضروری و ارزشمند برای بدن است، اما تنها زمانی مفید است که در چارچوب علمی و با نظر کارشناس مصرف شود، عنوان کرد: پیش از خرید هر مکملی، اول به بشقاب غذای روزانه‌تان نگاه کنید. شاید تمام آنچه بدن‌تان نیاز دارد، در همان وعده‌های ساده و خانگی نهفته باشد. آگاهی از نیاز واقعی بدن، مشورت با متخصص و پرهیز از موج تبلیغات، کلید حفظ سلامت است نه دنبال‌کردن ترندها.
