اسپرم ها سلول‌های جنسی مردانه هستند. اسپرم ها در سلامت آقایان بسیار نقش دارند. اسپرم ها اصلی ترین عامل باروری مردان است. آقایان باید بدانند که مصرف زیاد چربی‌های اشباع شده با آسیب رساندن به اسپرم ها (سلول‌های جنسی مردانه)، توان بارورسازی آنها را کاهش می دهد. فست فودها موجب کاهش اسپرم ها می شود.
به گزارش رکنا، متخصصان علوم پزشکی در دانشکده پزشکی هاروارد در این باره خاطرنشان کردند: مردانی که مقادیر زیادی از چربی اشباع شده و چربی اشباع نشده تک زنجیره‌ای مصرف می‌کنند ـ مانند آنچه در سوسیس، کره و روغن زیتون یافت می‌شود ـ با مشکل کاهش تعداد اسپرم‌ها مواجه خواهند شد.
از طرف دیگر، مردانی که رژیم غذایی آنها سرشار از چربی‌های سالم مثل امگا ـ 3 و امگا ـ 6 است، مانند چربی‌های موجود در ماهی و مغز خشکبار، اسپرم‌های فعال‌تر و سالمتری دارند.
به گزارش روزنامه دیلی میل چاپ انگلیس، چربی‌های اشباع شده در گوشت فرآوری شده، سوسیس و همبرگر، لبنیات و کره یافت می‌شود در حالی که چربی اشباع نشده تک زنجیره‌ای در موادی مثل روغن زیتون موجود است.
این یافته در کنفرانس انجمن آمریکایی طب تولیدمثلی ارائه شده است.
