به گزارش ایرنا از فرمانداری بندر انزلی، عصمت محمددوست روز چهارشنبه در جلسه کارگروه آرد، نان و تنظیم بازار شهرستان بندر انزلی آخرین وضعیت تامین، توزیع و مصرف آرد، روند فعالیت واحدهای نانوایی، کیفیت پخت نان، نحوه خدماترسانی به شهروندان، رسیدگی به گزارشهای مردمی و راهکارهای ارتقای نظام نظارت بر این حوزه را مورد بررسی و ارزیابی قرار داد.
وی با تاکید بر لزوم تشدید نظارتهای میدانی و هوشمند بر عملکرد واحدهای نانوایی، خواستار حضور مستمر دستگاههای نظارتی، رصد دقیق فرآیند عرضه نان، رسیدگی سریع به شکایات مردمی و برخورد قانونی با متخلفان شد و افزود: رعایت کیفیت، وزن چانه، ساعات فعالیت، قیمت مصوب و حفظ حقوق مصرفکنندگان باید بهصورت مستمر مورد پایش قرار گیرد.
محمددوست همچنین بر استفاده از ظرفیت فناوریهای نوین در حوزه نظارت تأکید کرد و اجرای دقیق سامانه «نانینو» را گامی مؤثر در افزایش شفافیت، مدیریت هوشمند توزیع آرد، پایش عملکرد نانواییها و ارتقای کیفیت خدمات دانست.
در ادامه این جلسه نانوایان در کارگاه آموزشی سامانه «نانینو» شرکت کردند و با نحوه ثبت اطلاعات، فرآیندهای اجرایی سامانه، شیوه پایش عملکرد واحدهای نانوایی، پاسخگویی به هشدارهای سامانه و الزامات قانونی استفاده از آن بهصورت تخصصی آشنا شدند.
در این جلسه بر اجرای دقیق مصوبات کارگروه، استمرار آموزش نانوایان، بهرهگیری حداکثری از سامانه «نانینو»، افزایش بازرسیهای مشترک و نظارت مستمر بر عملکرد واحدهای نانوایی تأکید شد تا با ارتقای کیفیت نان و ساماندهی هرچه بهتر فرآیند توزیع آرد، رضایتمندی شهروندان افزایش یابد.
پیش از این رئیس اداره صنعت، معدن و تجارت بندرانزلی از ساماندهی بازار نان و افزایش کیفیت در حوزه آرد و نان این شهرستان خبر داده و اعلام کرده بود برگزاری جلسات آموزشی برای نانوایان این شهرستان در دست اجرا است.













