به گزارش همشهریآنلاین، برخی میگویند این بستنی ها سالم نیست و اساسا بستنی نیست اما برخی هم گفته اند تولیدکنندگان برای افزایش ماندگاری و حفظ بافت در شرایط دمایی متغیر (بهویژه برای محصولات ارزانقیمت)، از مواد تثبیتکننده (Stabilizers) و امولسیفایرها (Emulsifiers) استفاده میکنند.
ترکیباتی که مانند یک شبکه نامرئی عمل میکنند که حبابهای هوا و ساختار چربی را در میان مولکولهای آب به دام میاندازند.
منبع خبر "
همشهری آنلاین" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد.
(ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
