عطااللّه هاشمی، رئیس بنیاد ملی گندمکاران، اظهار داشت: با توجه به شرایط بارش در کشور، برداشت انبوه گندم تا حدی به تأخیر افتاده است. وی افزود: در حال حاضر برداشت جزئی گندم از استان‌های خوزستان، جنوب فارس و سیستان و بلوچستان آغاز شده و انتظار می‌رود از پایان هفته جاری، برداشت کلی این محصول شروع شود.هاشمی با اشاره به خودکفایی کشور در تولید گندم امسال، تصریح کرد: برآوردها حاکی از آن است که برداشت گندم به بالای ۱۳ تا ۱۴ میلیون تن برسد، که بر این اساس، خرید تضمینی به ۱۱ میلیون تن خواهد رسید. وی همچنین خاطرنشان کرد: خرید تضمینی گندم از هفته آینده آغاز خواهد شد و بر این اساس، آمار مربوط به خرید این محصول به زودی اعلام خواهد شد. نرخ هر کیلوگرم خرید تضمینی گندم با احتساب پاداش حدود ۵۰ هزار تومان خواهد شد.