به گزارش رکنا، اگر شما هم همیشه روی میز پذیراییتان یک کاسه تخمه دارید و هنگام فیلم دیدن، صحبت کردن، سرگرم شدن با گوشی به آن پناه میبرید بهتر است با خواص تخمه ها هم آشنا بشوید تا بهتر بدانید که آنچه میل میکنید برای چه مشکلاتی خوب است یا اینکه چه تغییراتی در بدن شما ایجاد میکند! تخمه یکی از تنقلات محبوب و پرطرفدار است که انواع مختلفی دارد و معمولا بنابه علاقه افراد دسته بندی میشود.
تخمه کدو آنقدر مفید است که در گذشته بومیان آمریکایی از آن برای درمان مشکلات گوارشی استفاده میکردهاند و در یک دورهای داروی گیاهی به حساب میآمده است. خواص تخمه کدو به شرح زیر است.
تخمه کدو به دلیل داشتن آنتی اکسیدان زیاد برای مقابله با بیماریهای مختلف خیلی مناسب است.
این تخمه سطح کلسترول را در بدن کاهش میدهد و به همین دلیل هم از بروز بیماریهای قلبی و عروقی جلوگیری میکند.
اگر دیابت دارید این تخمه برای شما مناسب است. ضمن اینکه اگر قند شما هم افت کند تخمه کدو موجب میشود که این سقوط جبران شود. پس به راحتی تنظیم قند را انجام میدهد.
به دلیل داشتن منیزیم و تریپتوفان تخمه کدو میتواند اختلالات خواب شما را از بین ببرد و خوابی راحت به شما هدیه میدهد!
داشتن آنتی اکسیدان برای جلوگیری از سرطان خیلی مفید است. ضمن اینکه اگر فردی دچار سرطان باشد با خوردن تخمه کدو به مقابله با رشد سلولهای سرطانی میپردازد.
هر 100 گرم تخمه کدو حدود 30 گرم پروتئین دارد و در حدود 54% پروتئین مصرفی هر فرد را تامین خواهد کرد.
به دلیل داشتن ویتامین E، برای اینکه موهای محکم و درخشان و پوستی شاداب داشته باشید بهتر است تخمه کدو را در برنامه روزانه تان قرار بدهید!
بهتر است بدانید که تخمه جابانی درست است ولی به اشتباه به ژاپنی معروف شده است! جابان هم نام یک منطقه در دماوند است. پس با یک تخمه وطنی روبه رو هستید! خواص تخمه ژاپنی به شرح زیر است.
از آنجا که با افزایش متابولیسم و سوخت و ساز بدن، لاغری بهتر روی میدهد تخمه ژاپنی هم این کار را برای شما انجام خواهد داد.
با میزان آنتی اکسیدانی که این تخمه دارد میتواند سد مقاومی در برابر بیماریهایی چون سرطان باشد.
به دلیل میزان بالای کلسیم که این تخمه دارد میتواند از پوکی استخوان جلوگیری کند.
این تخمه سرشار از اسیدهای آمینه ضروری برای بدن است و به همین جهت برای سلامت ماهیچهها خیلی مفید است.
خواص تخمه هندوانه عبارتست از:
منیزیم زیادی که تخمه هندوانه دارد باعث تنظیم فشار خون میشود و نقش مهمی در سلامت قلب ایفا میکند.
اگر دچار کمخونی هستید بدانید که این تخمه برای شما خیلی مفید است. وجود آهن زیاد در آن موجب میشود سیستم ایمنی بدن شما قویتر بشود.
مروری بر احوال افراد دچار دیابت نشان میدهد که کمبود منیزیم در آنها شدید است. این تخمه با تامین منیزیم میتواند قند خون را کنترل کرده و یا جلوگیری از ابتلا به این بیماری کند.
به دلیل وجود «روی» در این تخمه برای شادابی پوست و مو بسیار مفید عمل میکند. پیاز مو را تقویت کرده و در جهت استحکام آن کمک بزرگی است.
خواص تخمه آفتابگردان را در ادامه آورده ایم.
املاح و مواد معدنی موجود در تخمه آفتابگردان به سم زدایی از کبد میپردازد و در راستای درمان کبد چرب مفید عمل خواهد کرد.
سطح لیپو پروتئین در خون با مصرف این تخمه بالا میرود و در نتیجه کلسترول بد خون پایین میآید. ضمن اینکه به رفع گرفتگیهای رگها کمک میکند و باعث بهبود حرکت خون در آنها خواهد شد.
فیبر بالایی که در تخمه آفتابگردان موجود است به حرکات روده کمک میکند و در درمان یبوست و بیماریهای سیستم گوارشی خیلی مفید است.
سطح بالای منیزیم در این تخمه باعث کاهش حس خستگی و عصبانیت در فرد میشود. ضمن اینکه پروتئین سرشار و ویتامین B که در تخمه آفتابگردان موجود است انرژی شما را بالا خواهد برد.
منبع: راهنماتو