به گزارش رکنا، طرز تهیه پیتزا در خانه را آموزش داده ایم. این فیلم را با دقت و تا پایان ببینید.

مواد لازم برای خمیر:

یک عدد تخم مرغ 

یک قاشق چای‌خوری نمک

یک قاشق چای‌خوری شکر

یک لیوان شیر 

یک قاشق غذاخوری روغن مایع 

یک لیوان آرد

یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر

طرز تهیه :

تخم مرغ و شکر و نمک رو هم می زنیم. روغن  و شیر رو می ریزیم و هم می زنیم. آردو بیکینگ پودر و روی مواد الک می‌کنیم. هم می‌زنیم تا یکدست بشه. تابه رو کمی چرب می‌کنیم. دو ملاقه از مواد می‌ریزیم و روشو صاف می‌کنیم. درش رو می‌بندیم. اجازه میدیم تا با حرارت خیلی کم بپزه و حباب بزنه. روش سس کچاپ می‌ریزیم و صاف می‌کنیمو مقداری پنیر پیتزا، ژامبون خرد شده، قارچ پخته شده، فلفل دلمه خرد شده، کمی پودر آویشن و دوباره پنیر پیتزا می‌ریزیم،  درش رو می‌بندیم و می‌ذاریم با حرارت خیلی کم تا پنیر باز بشه.

می‌تونید داخل فر گریل رو روشن کنید؛ دو، سه دقیقه بذارید تا روی پنیر برشته بشه.

اگر هم فر ندارید با فندک میتونید پنیر رو برشته کنید.