بعضی از فواید مصرف آلبالو در بارداری عبارت است از:
آلبالو منبع غنی آنتی‌اکسیدان‌هایی مانند فلاونوئیدها و آنتوسیانین‌ها است. این ترکیبات به کاهش استرس اکسیداتیو در بدن مادر کمک می‌کنند و در سلامت عمومی و پیشگیری از التهاب و عفونت‌ها نقش دارند.
بیشتر بخوانید: خواص آلبالو برای زنان و مردان _ ۱۰ فواید + بهترین روش مصرف
آلبالو به طور طبیعی حاوی ملاتونین است که در تنظیم چرخه خواب و بیداری نقش دارد. بسیاری از زنان باردار در سه‌ماهه دوم بارداری و سوم دچار بی‌خوابی می‌شوند و مصرف متعادل آلبالو یا آب آلبالو می‌تواند کیفیت خواب را بهبود دهد.
ویتامین C موجود در آلبالو موجب تقویت سیستم ایمنی مادر می‌شود و در کاهش ابتلا به سرماخوردگی یا عفونت‌های خفیف دوران بارداری موثر است.
بیشتر بخوانید: مصرف ویتامین سی c در بارداری - بهترین روش مصرف و دوز مجاز
فیبر طبیعی موجود در آلبالو به کاهش یبوست کمک می‌کند. یبوست یکی از مشکلات شایع بارداری است که می‌تواند باعث ناراحتی و حتی بواسیر شود.
آلبالو سرشار از پتاسیم است که در تنظیم فشار خون نقش دارد. کنترل فشار خون برای پیشگیری از عوارضی مانند پره‌اکلامپسی اهمیت زیادی دارد.
خواص ضدالتهابی آلبالو می‌تواند به کاهش دردهای عضلانی و تورم اندام‌ها که در بارداری شایع است کمک کند.
به نقل از health.clevelandclinic.org
The anti-inflammatory and antioxidant properties of cherries work like nonsteroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs) such as ibuprofen for reducing or preventing pain
خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی گیلاس مانند داروهای ضدالتهاب غیراستروئیدی (NSAIDs) مانند ایبوپروفن برای کاهش یا پیشگیری از درد عمل می‌کند.
برخی مطالعات و منابع سنتی بر این باورند که مصرف آلبالو و میوه‌های ترش در دوران بارداری می‌تواند به تقویت انرژی و کاهش التهاب کمک کند و به نوعی روند زایمان را تسهیل کند. آلبالو حاوی ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌های قوی است که می‌توانند سیستم ایمنی مادر را تقویت کرده و استرس اکسیداتیو را کاهش دهند، موضوعی که به حفظ سلامت عمومی و آمادگی بدن برای زایمان مرتبط است. با این حال، هیچ شواهد علمی مستقیمی وجود ندارد که مصرف آلبالو به صورت قطعی زایمان را راحت‌تر کند؛ بیشتر اثرات آن مربوط به حفظ سلامت مادر و کاهش مشکلات گوارشی یا التهابی است. بنابراین، مصرف متعادل آلبالو می‌تواند بخشی از رژیم غذایی سالم در بارداری باشد و به حفظ انرژی و سلامت مادر کمک کند، اما تضمینی برای زایمان آسان ندارد.
کمپوت آلبالو می‌تواند جایگزین مناسبی برای آلبالوی تازه باشد، اما باید به مقدار شکر اضافه شده توجه کرد. مصرف بیش از حد کمپوت می‌تواند باعث افزایش قند خون و افزایش کالری دریافتی شود، بنابراین بهتر است به عنوان یک میان‌وعده محدود استفاده شود. انتخاب نمونه‌های خانگی یا کم‌شکر، گزینه سالم‌تری برای مادران باردار است.
شربت آلبالو معمولاً حاوی شکر بالا است و مصرف بیش از حد آن می‌تواند منجر به افزایش وزن و مشکلات قند خون شود. با این حال، مصرف متعادل شربت خانگی یا کم‌شکر می‌تواند به رفع تشنگی و ارائه مقداری ویتامین و آنتی‌اکسیدان کمک کند. بهتر است از مصرف صنعتی و آماده شربت‌ها که حاوی نگهدارنده و شکر فراوان هستند اجتناب شود. مصرف شربت آلبالو باید به عنوان مکمل و نه جایگزین آب و میوه‌های تازه باشد.
مربای آلبالو نیز مانند کمپوت و شربت، معمولاً دارای شکر بالایی است و مصرف بیش از حد آن توصیه نمی‌شود. مربا می‌تواند به عنوان طعم‌دهنده یا مقدار کم در وعده صبحانه مورد استفاده قرار گیرد. انتخاب مربای خانگی یا کم‌شکر می‌تواند خواص آنتی‌اکسیدانی و ویتامین C آلبالو را تا حدی حفظ کند. مادران باردار باید توجه داشته باشند که مصرف زیاد مربا باعث افزایش کالری و قند دریافتی می‌شود.
آلبالو خشک یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ویتامین‌ها است و می‌تواند میان‌وعده‌ای سالم برای مادران باردار باشد. با این حال، آلبالو خشک به دلیل کاهش آب و تمرکز قند طبیعی، کالری و قند بیشتری نسبت به آلبالوی تازه دارد. مصرف بیش از حد آن می‌تواند باعث افزایش وزن یا مشکلات گوارشی مانند یبوست یا اسهال شود. بهتر است آلبالو خشک خانگی یا بدون شکر اضافه انتخاب شود و روزانه در حد متعادل مصرف گردد. این میوه خشک می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک کند، به شرطی که مصرف آن کنترل‌شده باشد.
آلبالو فریز شده معمولاً ارزش غذایی مشابه آلبالو تازه دارد و می‌تواند منبع خوبی از ویتامین C، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها برای مادر باردار باشد. فریز کردن آلبالو باعث از بین رفتن بیشتر خواص آن نمی‌شود، اما بهتر است قبل از مصرف به خوبی شسته و در صورت نیاز پخته یا به صورت اسموتی مصرف شود تا هرگونه باکتری یا آلودگی احتمالی حذف شود. مصرف آلبالو فریز شده به صورت متعادل می‌تواند به رفع یبوست، تقویت سیستم ایمنی و تامین مواد مغذی کمک کند. مانند آلبالو تازه، زیاده‌روی در مصرف آن ممکن است باعث مشکلات گوارشی یا رفلاکس شود، بنابراین تعادل در مصرف اهمیت دارد.
آب آلبالو طبیعی و تازه می‌تواند منبع خوبی از ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد معدنی مفید برای مادر باردار باشد و به تقویت سیستم ایمنی و کاهش التهاب کمک کند. با این حال، آب آلبالو صنعتی یا حاوی شکر زیاد می‌تواند باعث افزایش قند خون و کالری اضافی شود، بنابراین مصرف آن باید محدود باشد. بهتر است آب آلبالو را همراه با وعده‌های غذایی یا به عنوان میان‌وعده مصرف کرده و جایگزین آب کافی در طول روز نشود.
چای آلبالو از دم کردن برگ یا پوست آلبالو تهیه می‌شود و خواص آنتی‌اکسیدانی و ضدالتهابی دارد که می‌تواند به کاهش التهاب و تقویت سیستم ایمنی مادر کمک کند. مصرف متعادل این نوشیدنی معمولاً بی‌خطر است، اما زیاده‌روی ممکن است به دلیل اثر ملین خفیف، باعث تحریک روده یا اسهال شود. بهتر است چای آلبالو بدون شکر اضافه و به صورت محدود مصرف شود و جایگزین آب کافی در طول روز نشود. پیش از مصرف منظم، مشورت با پزشک توصیه می‌شود، مخصوصاً در افرادی که سابقه حساسیت یا مشکلات گوارشی دارند.
ترشی آلبالو به دلیل داشتن سرکه و نمک زیاد، معمولاً کالری کمی دارد اما می‌تواند باعث تحریک معده، رفلاکس یا سوزش سر دل در دوران بارداری شود. مصرف بیش از حد ترشی به دلیل محتوای اسیدی و سدیم بالا ممکن است فشار خون را افزایش دهد یا مشکلات گوارشی ایجاد کند. در صورت تمایل به مصرف، بهتر است مقدار کمی و به عنوان چاشنی همراه با وعده غذایی استفاده شود و افرادی که سابقه مشکلات معده یا فشار خون دارند، از آن پرهیز کنند. به طور کلی، ترشی آلبالو می‌تواند طعم خوبی به غذا بدهد، اما باید با احتیاط و محدود مصرف شود.
خوردن هسته آلبالو در دوران بارداری مجاز نیست و حتی می‌تواند خطرناک باشد، زیرا هسته حاوی ترکیبات سیانید مانند آمیگدالین است که در بدن به سیانور تبدیل می‌شود. مصرف هسته می‌تواند باعث مسمومیت، مشکلات گوارشی شدید، تهوع، استفراغ یا حتی خطرات جدی برای مادر و جنین شود. بنابراین، حتی مقدار کم هسته آلبالو نیز توصیه نمی‌شود و مادران باردار باید تنها میوه بدون هسته را مصرف کنند. هنگام استفاده از آلبالو تازه، خشک یا فریز شده نیز باید دقت شود که هیچ هسته‌ای همراه آن نباشد تا ایمنی مصرف حفظ شود.
برخی زنان باردار باید در مصرف آلبالو و محصولات آن احتیاط کنند تا مشکلات گوارشی یا سلامتی برای خود و جنین ایجاد نشود. زنانی که دچار ریفلاکس معده، زخم معده یا سوزش سر دل شدید هستند، مصرف زیاد آلبالو یا آب آلبالو می‌تواند علائمشان را تشدید کند. زنان با فشار خون بالا یا بیماری‌های کلیوی نیز باید از مصرف بیش از حد آلبالو و آب آن خودداری کنند، زیرا پتاسیم و اسید موجود می‌تواند فشار خون یا عملکرد کلیه را تحت تاثیر قرار دهد.
همچنین افرادی که سابقه اسهال یا مشکلات گوارشی حساس دارند، بهتر است مصرف آلبالو و فرآورده‌های آن را محدود و به تدریج افزایش دهند. در نهایت، همیشه مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه قبل از تغییر رژیم غذایی در بارداری توصیه می‌شود.
مصرف آلبالو در سه ماه اول بارداری معمولاً بی‌خطر است. این ترکیبات به تقویت سیستم ایمنی و حمایت از رشد اولیه جنین کمک می‌کنند. با این حال، مصرف بیش از حد آلبالو در این دوره ممکن است باعث حساسیت معده، اسهال یا تشدید حالت تهوع شود که در سه ماهه اول شایع است. بهتر است آلبالو به صورت تازه و متعادل مصرف شود و مادران باردار در صورت داشتن مشکلات گوارشی یا سابقه حساسیت غذایی، پیش از مصرف مقادیر بیشتر با پزشک مشورت کنند.
ویار آلبالو در بارداری معمولاً به تمایل مادر به طعم ترش یا شیرین مربوط است و نشانه‌ای از نیاز بدن به برخی ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها، به ویژه ویتامین C و فلاونوئیدها، محسوب می‌شود. برخی معتقدند که مصرف آلبالو و میوه‌های رنگی غنی از آنتی‌اکسیدان می‌تواند به سلامت پوست و مو جنین کمک کند، زیرا این ترکیبات از آسیب سلولی جلوگیری کرده و رشد بافت‌ها را حمایت می‌کنند.
با این حال، هیچ شواهد علمی مستقیمی وجود ندارد که ویار به آلبالو به طور مستقیم زیبایی جنین را تعیین کند. به طور کلی، مصرف متعادل آلبالو و سایر میوه‌های سالم می‌تواند بخشی از رژیم غذایی مغذی مادر باشد و به رشد سالم جنین کمک کند، اما زیبایی جنین به عوامل ژنتیکی و کلیت تغذیه مادر بستگی دارد.
بیشتر بخوانید: زن باردار چه بخورد که فرزندش زیبا شود؟ ۶ خوراکی + نکات مهم مراقبتی
به طور کلی، مصرف روزانه یک تا دو فنجان آلبالو تازه یا یک لیوان کوچک آب آلبالو طبیعی (بدون شکر اضافه) می‌تواند مفید باشد. بهتر است مصرف بیش از حد از طریق مشورت با پزشک یا متخصص تغذیه بررسی شود.
آلبالو در بارداری می‌تواند یک میوه مفید و خوشمزه باشد که با خواص آنتی‌اکسیدانی، ضدالتهابی و تقویت‌کننده سیستم ایمنی، سلامت مادر و جنین را حمایت می‌کند. با این حال، زیاده‌روی در مصرف آن ممکن است مشکلات گوارشی و رفلاکس را تشدید کند. بنابراین، تعادل و توجه به واکنش بدن در کنار مشورت با پزشک بهترین راهکار برای بهره‌مندی از خواص این میوه ارزشمند است.
