تحقیقات جدید نشان می‌دهد مصرف روزانه قهوه، چای و آب با کاهش خطر مرگ و میر مرتبط است، اما اعتدال کلید اصلی است.
به گزارش همشهری آنلاین، یک مطالعه گسترده با بررسی بیش از ۱۸۲ هزار بزرگسال بریتانیایی نشان داد مصرف روزانه ۷ تا ۸ نوشیدنی، شامل قهوه، چای و آب، با کمترین خطر مرگ و میر همراه است. نکته جالب این است که ترکیب متعادل قهوه و چای به نسبت تقریبی ۲:۳ بیشترین اثر محافظتی را دارد و مرگ ناشی از بیماری‌های تنفسی، گوارشی، قلبی و حتی سرطان را کاهش می‌دهد.
مصرف تنها قهوه یا چای به تنهایی فواید مشابهی ندارد. این مطالعه نشان داد که جایگزینی آب با قهوه یا چای زیر ۴ نوشیدنی روزانه سود مشخصی ندارد، اما پس از رسیدن به حداقل مصرف، این ترکیب می‌تواند اثرات چشمگیری بر سلامت داشته باشد.
اگر مصرف کل نوشیدنی‌ها از ۹ فنجان فراتر رود، جایگزینی آب با قهوه یا چای ممکن است خطر مشکلات قلبی را افزایش دهد.
نتیجه‌گیری: برای بهره‌مندی از فواید نوشیدنی‌های محبوب، تمرکز روی حداقل ۷ تا ۸ فنجان در روز و ترکیب متعادل قهوه و چای بهترین گزینه است.
