به گزارش خبرنگار اجتماعی رکنا، چندی پیش برخی از دانشجویان دانشگاه تربیت مدرس در اعتراض به کیفیت غذای سلف، ظرف‌های خود را بر زمین گذاشتند و از صرف غذا خودداری کردند.
حال این موضوع را از یوسف حجت، رئیس دانشگاه تربیت مدرس پیگیری کردیم و او در گفت‌وگو با رکنا با تأکید بر اینکه «تلاش ما همواره بر ارائه بهترین کیفیت غذا به دانشجویان است» گفت: «غذایی که هم‌اکنون در سلف دانشگاه توزیع می‌شود، با برنج ایرانی مرغوب و گوشت گرم تهیه می‌شود.»
او در پاسخ به چرایی اعتراض دانشجویان توضیح داد: «دانشجویان معتقد بودند کیفیت غذا مناسب نیست و همچنین حجم آن نیز کافی نیست. برای رفع این ابهام، ترازو آوردیم و وزن غذا را در حضور نمایندگان دانشجویان اندازه‌گیری کردیم و مشخص شد میزان آن درست است. همچنین از خود دانشجویان خواستیم در محل پخت غذا حاضر شوند تا از نزدیک کیفیت را بررسی کنند و هر ایرادی که دیدند، به ما اعلام کنند تا اصلاح شود.»
رئیس دانشگاه با اشاره به هزینه‌های سنگین تغذیه افزود: «امسال حدود ۲۵۰ میلیارد تومان فقط یارانه غذا پرداخت می‌کنیم؛ این مبلغ تقریباً معادل نیمی از بودجه دانشگاه به‌جز حقوق کارکنان است. در حالی که کل بودجه پژوهش دانشگاه شاید به سختی به ۱۰۰ میلیارد برسد، هزینه تغذیه دانشجویان چند برابر آن شده است.»
حجت در ادامه درباره افزایش قیمت مواد اولیه گفت: «قیمت غذای سلف برای دانشجویان ثابت است. سال گذشته ۱۵ هزار تومان بود و امسال وزارت علوم آن را به ۲۲ هزار تومان افزایش داد. ما همان نرخ مصوب را دریافت می‌کنیم؛ اما در طول سال قیمت مواد غذایی مرتب بالا می‌رود و این فشار مضاعفی به بودجه وارد می‌کند. با این حال تلاش می‌کنیم کسری بودجه را از منابع درآمدی دانشگاه جبران کنیم.»
او همچنین به اقدامات دانشگاه در حوزه رفاه دانشجویان اشاره کرد و گفت: «یکی از خوابگاه‌ها را اخیراً نوسازی و افتتاح کردیم و خوابگاه دیگری نیز در مراحل پایانی بازسازی است. خوابگاه‌هایی که بیست یا سی سال استفاده شده‌اند مشکلات زیادی دارند، اما در حال تلاش هستیم تا شرایط سکونت دانشجویان را بهبود دهیم.»
رئیس دانشگاه تربیت مدرس در پایان خطاب به دانشجویان تأکید کرد: «ما در کنار شما هستیم، نه مقابل شما. انتظار داریم شما هم مشکلات را صمیمانه بیان کنید تا بتوانیم با هم راه‌حل پیدا کنیم. به‌زودی جلسه دوم با نمایندگان دانشجویان برگزار می‌شود تا با کمک خودشان مشکلات غذا و خوابگاه را رفع کنیم.»
