به گزارش بهداشت نیوز، رژیم غذایی یکی از قدرتمندترین ابزارها در این زمینه است، به طوری که مصرف بعضی از مواد غذایی می‌تواند به کاهش فشار خون، بهبود عملکرد قلب و جلوگیری از تشکیل پلاک‌ها کمک کند. در ادامه به روش‌های طبیعی برای معکوس کردن آسیب‌های ناشی از بیماری‌های قلبی می‌پردازیم:

مصرف مواد غذایی گیاهی
مصرف مقدار زیادی میوه، سبزیجات، غلات کامل، حبوبات و آجیل به بهبود سلامت قلب کمک می‌کند، زیرا حاوی مقدار زیادی فیبر و آنتی‌اکسیدان است. نتایج بررسی‌های انجام شده نشان می‌دهد که پیروی از رژیم‌های غذایی که عمدتاً از گیاهان تشکیل شده است فشار خون و کلسترول خون را کاهش می‌دهد.

کاهش مصرف چربی‌های اشباع و ترانس
گوشت قرمز، غذاهای فرآوری شده و سرخ‌شده سرشار از چربی‌های اشباع و ترانس هستند و مصرف آن‌ها باعث افزایش سطح کلسترول مضر خون می‌‏شود. توصیه شده است مواد غذایی حاوی چربی‌های سالم مانند آجیل، دانه‌ها، آووکادو و روغن زیتون را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.

مصرف غلات کامل
غلات کامل مانند جو دوسر، برنج قهوه‌ای، کینوا و نان گندم سرشار از فیبر هستند که به کاهش کلسترول مضر خون و بهبود فرایند هضم غذا کمک می‌کند. مصرف غلات تصفیه شده مانند نان سفید و غلات شیرین باعث افزایش سطح قند خون می‌‏شود و احتمال بروز مشکلات قلبی را افزایش می‌دهد.

کاهش مصرف نمک و شکر
مصرف نمک زیاد باعث افزایش فشار خون می‏‌شود، همچنین ممکن است احتمال بروز دیابت و اضافه وزن را افزایش دهد که همگی در زمینه بروز بیماری‌های قلبی نقش دارند. به منظور پیگیری میزان قند و نمک مصرف شده، برچسب مواد غذایی را بخوانید و از مصرف غذاهای فرآوری شده دوری کنید.

مصرف مواد مغذی
مصرف غذاهایی مانند سبزیجات برگ‌دار، انواع توت‌ها، ماهی‌های چرب مانند سالمون یا ساردین، سیر و چای سبز که سرشار از مواد مغذی هستند و به بهبود جریان خون و کاهش التهاب کمک می‌کنند، احتمال بروز مشکلات قلبی را کاهش می‌دهد.

داشتن فعالیت بدنی
داشتن فعالیت بدنی منظم به همراه پیروی از یک رژیم غذایی سالم، یکی از روش‌های مؤثر برای محافظت از سلامت قلب و حتی معکوس کردن خطر بیماری قلبی است. پزشکان حداقل ۳۰ دقیقه ورزش با شدت متوسط مانند پیاده‌روی سریع، دوچرخه‌سواری یا شنا در بیشتر روزهای هفته توصیه می‌کنند. ورزش کردن گردش خون را بهبود می‌بخشد، فشار خون را کاهش می‌دهد، به حفظ وزن سالم کمک می‌کند و عضله قلب را تقویت می‌کند. حتی بعضی از عادت‌های ساده مانند بالا رفتن از پله‌ها، حرکات کششی در زمان استراحت بین ساعات کاری یا انجام دادن یوگا می‌تواند تفاوت بزرگی ایجاد کند.

منبع: ایمنا