به گزارش بهداشت نیوز، محققان تغذیه و طب سنتی در جدیدترین بررسی‌های خود به نتایج جالبی در مورد تأثیر نوشیدنی سنتی «شیر زردچوبه» بر سلامت بدن، به‌ویژه در ساعات پایانی روز دست یافته‌اند.
این نوشیدنی که ترکیبی از شیر گرم، زردچوبه، کمی فلفل سیاه و در صورت تمایل کمی عسل طبیعی است، به‌دلیل خواص ضدالتهابی قوی زردچوبه و اثر آرام‌بخش شیر، در بهبود خواب و کاهش استرس مؤثر شناخته شده است.
متخصص طب مکمل، در گفت‌وگو با بهداشت‌نیوز اظهار داشت:
«زردچوبه حاوی ترکیبی به‌نام کورکومین است که به کاهش التهاب، بهبود عملکرد مغز و تنظیم هورمون‌های استرس کمک می‌کند. نوشیدن آن در ترکیب با شیر گرم، بدن را برای خواب عمیق آماده می‌سازد.»
به‌گفته وی، افزودن مقدار کمی فلفل سیاه به این نوشیدنی، جذب کورکومین را تا چندین برابر افزایش می‌دهد. همچنین افرادی که به مشکلاتی مانند اضطراب، درد مفاصل یا بی‌خوابی مزمن مبتلا هستند، می‌توانند از این نوشیدنی به‌عنوان یک گزینه طبیعی و بی‌ضرر استفاده کنند.
کارشناسان توصیه می‌کنند این نوشیدنی ۳۰ تا ۶۰ دقیقه قبل از خواب مصرف شود تا بیشترین تأثیر را بر سیستم عصبی و کیفیت خواب داشته باشد.
