به گزارش رکنا، طرز تهیه زرشک پلو با مرغ رستورانی به شرح زیر است.
برای این زرشک پلو با مرغ به مواد زیر نیاز داریم.
ران مرغ (تو آب نمک و سرکه) داخل یخچال
پیاز یک عدد
هویج یک عدد کوچک
نصف یک فلفل دلمه
کرفس یک سوم یک ساقه
رب ۳ قاشق
زعفران
زرشک ۱۰۰ گرم
کره ۵۰ گرم
ادویه ها: نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا، کاری، پودر سیر، آویشن
این مقدار سبزیجات برای ۵ تا ۷ ران هست یعنی برای ۵ تا ۷ نفر…
امیدوارم این زرشک پلو با مرغ رو دوست داشته باشید.
