تاثیر مصرف روزانه سبزیجات بر کاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی

بهداشت نیوز سه شنبه 07 مرداد 1404 - 09:27

بر اساس پژوهشی تازه که در مجله معتبر «Cardiology Today» منتشر شده است، مصرف منظم سبزیجات تازه به ویژه سبزیجات برگ‌دار مانند اسفناج، کلم و کاهو نقش موثری در حفظ سلامت قلب ایفا می‌کند. محققان دریافتند افرادی که روزانه حداقل ۵ واحد سبزیجات مصرف می‌کنند، تا ۳۰ درصد کمتر از دیگران به بیماری‌های قلبی و عروقی مبتلا می‌شوند.

سبزیجات با دارا بودن آنتی‌اکسیدان‌ها، فیبر و ویتامین‌های متنوع، باعث کاهش التهاب و بهبود عملکرد عروق خونی می‌شوند. همچنین، فیبر موجود در سبزیجات به کنترل فشار خون و کاهش کلسترول خون کمک می‌کند.

دکتر «فاطمه رضایی»، متخصص تغذیه، تاکید می‌کند: «گنجاندن سبزیجات متنوع در برنامه غذایی روزانه نه تنها به کاهش بیماری‌های قلبی کمک می‌کند، بلکه بر سلامت عمومی بدن نیز تاثیر مثبت دارد.»

کارشناسان توصیه می‌کنند به جای مصرف میوه‌های صنعتی یا فرآوری شده، سبزیجات تازه و ارگانیک را در وعده‌های غذایی خود جای دهید تا بیشترین بهره‌مندی از فواید آنها نصیب بدن شود.

منبع خبر "بهداشت نیوز" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.