به گزارش رکنا، راز خوشمزگی مرغ و جوجه کباب توی ترکیب ادویه ایه که برای مرینیت (مزه دار کردن) استفاده میکنی.
این ادویه ترکیبی ساده ولی معجزهآساست. امتحان خودش رو پس داده، هم برای جوجه کباب و هم مرغ.
- زردچوبه
- فلفل سیاه
- فلفل قرمز
- دارچین
- هل سبز
- گشنیز
- گرد غوره
- نمک
- پودر پیاز
- پودر سیر
- زیره
- پاپریکا
- آویشن
همه مواد رو مخلوط کن و مرغ رو قبل از کباب کردن حداقل ۲ ساعت باهاش مزهدار کن!
این ترکیب ادویه رو یکبار امتحان کن، دیگه هر مرغی رو فقط با این میپزی!