همشهری آنلاین-مریم شیرافکن: پژوهشی جدید از دانشگاه بیلور در آمریکا، نوری تازه بر نقش مکملی نسبتاً ناشناخته تابانده است: روغن ماهی غنی‌شده با SPM. این ترکیب ممکن است فرآیند التیام و بازسازی عضله‌ها را پس از تمرین، سرعت ببخشد.
التهاب؛ هم دوست، هم دشمن
وقتی ورزش می‌کنیم، مخصوصاً در تمرینات قدرتی، عضلات آسیب‌های کوچکی می‌بینند که برای رشد ضروری هستند. اما این آسیب‌ها باعث بروز التهاب می‌شوند؛ فرآیندی طبیعی و مفید در شروع.
مشکل زمانی پیش می‌آید که التهاب بیش از حد بماند و تبدیل به مانعی برای بازسازی عضلات شود.
SPM چیست و چرا مهم است؟
SPM ها ترکیباتی هستند که بدن ما از اسیدهای چرب امگا-۳ (مثل EPA و DHA) می‌سازد. برخلاف داروهای ضدالتهابی مثل ایبوپروفن، که فقط التهاب را سرکوب می‌کنند، SPM ها التهاب را از ریشه حل می‌کنند.
مطالعه جدید نشان می‌دهد که مصرف روغن ماهی غنی‌شده با SPM ممکن است به کوتاه‌تر شدن دوره درد و خستگی عضلانی کمک کند و روند ترمیم را سرعت دهد.
چه کسانی می‌توانند از این مکمل استفاده کنند؟
اگر ماهی در رژیم غذایی‌تان جایی ندارد یا گیاه‌خوار هستید، مکمل روغن ماهی یا روغن جلبک دریایی می‌تواند جایگزین مناسبی باشد. البته حتماً قبل از مصرف، با پزشک مشورت کنید.
همچنین بهتر است این مکمل را همراه با وعده‌ای حاوی چربی مصرف کنید تا جذب آن در بدن بیشتر شود.
یک نکته مهم!
هنوز مطالعات انسانی قطعی درباره اثر مستقیم SPM بر عضلات انجام نشده و این یافته‌ها در مرحله نظری هستند. اما از آنجا که امگا-۳ فواید زیادی برای قلب، مغز و سیستم ایمنی دارد، استفاده از آن می‌تواند همچنان گزینه‌ای هوشمندانه باشد.
آیا می‌دانستید؟
کنسرو ماهی مثل تُن یا سالمون هم منبع خوب امگا-۳ است.
و اگر دنبال مکمل هستید، به برچسب‌هایی مانند NSF یا USP دقت کنید که نشان‌دهنده تست شدن محصول توسط آزمایشگاه‌های معتبر است.
نتیجه‌گیری
روغن ماهی غنی‌شده با SPM ممکن است به بدن شما کمک کند تا بعد از ورزش‌های سنگین، سریع‌تر به حالت عادی برگردد.
ورزش کنید، سالم بخورید، و اگر به فکر مکمل هستید، اطلاعات علمی را با مشورت تخصصی دنبال کن.
منبع: eatingwell
