چکدرمه، غذای اصیل ترکمن ها + فیلم

رکنا جمعه 13 تیر 1404 - 14:13

چکدرمه، یکی از غذاهای سنتی و محبوب ترکمن‌های ایران است که در استان گلستان، به‌ویژه در بندر ترکمن و آق‌قلا، تهیه می‌شود. این غذا که قدمتی بیش از هزار سال دارد، در دیگی خاص به نام «قازان» پخته می‌شود و شباهت زیادی به استانبولی‌پلو دارد. در تهیه چکدرمه، از گوشت گوسفند، برنج، پیاز، رب گوجه‌فرنگی و ادویه‌جات استفاده می‌شود.

 

اخبار تاپ حوادث

وبگردی

منبع خبر "رکنا" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد. (ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.