به گزارش بهداشت نیوز به نقل از verywellhealth، نمک زیاد می‌تواند منجر به افزایش فشار خون، حمله قلبی، سکته مغزی و بیماری‌های کلیوی شود. استفاده از جایگزین‌های نمک نه‌تنها طعم غذا را حفظ می‌کند، بلکه به کاهش خطر این بیماری‌ها هم کمک می‌کند. در ادامه با بهترین جایگزین‌ها برای نمک آشنا می‌شوید:

سرکه
سرکه، مخصوصاً نوع بالزامیک، طعمی تند و خوشایند با حسی خاص به غذا می‌بخشد و می‌تواند جایگزین خوبی برای سس‌های شور باشد.