به گزارش خبرگزاری مهر، ناصر عسکریفرد پیش از ظهر امروز چهارشنبه در گفتگویی رسانهای اظهار کرد: دامپزشکی خوزستان با تشکیل و سازماندهی اکیپهای ثابت و سیار نظارت بهداشتی و شرعی بر ذبح دامهای قربانی ویژه ایام تاسوعا و عاشورا آماده خدمترسانی به هماستانیها است.
وی افزود: در این راستا اکیپهای ثابت و سیار بازرسی و کلیه کشتارگاههای دام در سراسر استان خوزستان با رعایت پروتکلهای بهداشتی، در روزهای تاسوعا و عاشورا به صورت رایگان آماده خدماترسانی به عموم مردم خواهند بود.
مدیرکل دامپزشکی خوزستان گفت: این اکیپها متشکل از ۱۷۷ کارشناس بهداشتی دامپزشکی و ناظر شرعی در همه مناطق استان خوزستان حضور خواهند داشت.
عسکریفرد بیان کرد: شهروندان از خرید دام فاقد پیشینه مشخص و از افراد دوره گرد و یا دلالان دام جداً خودداری کنند و دام قربانی مورد نیاز برای ایام تاسوعا و عاشورای حسینی را از مراکز عرضه دام تحت نظارت دامپزشکی خریداری کنند.
وی افزود: با توجه به امکان شیوع بیماریهای خطرناک و مشترک بین انسان و دام به خصوص بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو از تمام شهروندان و خیران درخواست میکنیم از کشتار دام در معابر عمومی و خارج از کشتارگاه پرهیز کنند و کشتار دام را به طور رایگان در کشتارگاههای دام استان خوزستان تحت نظارتهای شرعی و بهداشتی انجام دهند.
مدیرکل دامپزشکی خوزستان عنوان کرد: گوشت دام تازه ذبح شده را قبل از مصرف، به مدت ۲۴ ساعت و جگر و سایر امعا و احشا را به مدت ۴۸ ساعت در دمای یخچال باید نگهداری نمودو از مصرف گوشت و جگر خام یا نیم پز باید به طور جدی خودداری شود.