به گزارش همشهری آنلاین، افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که قند خون بالا دارند، همیشه به دنبال راه‌هایی طبیعی برای کنترل گلوکز خون هستند. یکی از ساده‌ترین و خوشمزه‌ترین روش‌ها، استفاده از میوه‌های کاهنده قند خون است.

در این مقاله به معرفی میوه‌هایی می‌پردازیم که نه تنها سالم و مغذی هستند، بلکه می‌توانند به کاهش سطح قند خون کمک کنند. البته این نکته را فراموش نکنید که برای هر رژیم غذایی خاصی با پزشک خود مشورت کنید.

۱. توت‌ها (توت فرنگی، بلوبری، تمشک)

توت‌ها سرشار از آنتی‌اکسیدان، فیبر و ویتامین C هستند. شاخص گلیسمی پایین آن‌ها باعث می‌شود قند خون را به‌طور ناگهانی بالا نبرند.

مصرف روزانه یک فنجان توت تازه می‌تواند به تنظیم قند خون کمک کند.

۲. سیب (با پوست)

سیب منبع خوبی از فیبر محلول است که باعث کند شدن جذب قند در خون می‌شود.

پوست سیب نیز حاوی آنتی‌اکسیدان‌هایی است که به بهبود حساسیت انسولینی کمک می‌کند.

۳. آووکادو

بسیاری از مردم آووکادو را جزو میوه‌ها حساب نمی‌کنند، اما این میوه‌ی چرب و کم‌کربوهیدرات برای دیابتی‌ها عالی است.

چربی‌های مفید آن باعث کاهش مقاومت انسولینی و تثبیت قند خون می‌شود.

۴. گریپ‌فروت

گریپ‌فروت با شاخص گلیسمی پایین و ویتامین C بالا، یکی از میوه‌هایی است که می‌تواند به کنترل قند خون کمک کند.

با این حال، اگر داروی خاصی مصرف می‌کنید، حتماً با پزشک مشورت کنید؛ چون گریپ‌فروت با بعضی داروها تداخل دارد.

۵. گیلاس

گیلاس دارای ترکیباتی به نام آنتوسیانین است که به کاهش قند خون و افزایش تولید انسولین کمک می‌کند.

گیلاس تازه و بدون شکر افزوده یک میان‌وعده ایده‌آل برای افراد دیابتی است.

۶. پرتقال و مرکبات دیگر

پرتقال و لیمو حاوی فیبر محلول و ویتامین C هستند. اگرچه طعم شیرینی دارند، اما قند خون را به کندی افزایش می‌دهند و برای دیابتی‌ها مناسب هستند.

۷. انار

دانه‌های انار حاوی پلی‌فنول‌هایی هستند که می‌توانند به کاهش التهاب و کنترل قند خون کمک کنند.

مصرف متعادل انار (نه آب انار صنعتی) توصیه می‌شود.

نکات مهم در مصرف میوه برای افراد دیابتی

• از میوه‌های تازه، کامل و بدون افزودن شکر استفاده کنید.
• مصرف آب‌میوه‌های صنعتی را محدود کنید.
• میوه را در وعده‌های مشخص و با فاصله زمانی مصرف کنید تا نوسانات قند خون به حداقل برسد.
• حتما با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنید، مخصوصاً اگر داروی خاصی مصرف می‌کنید.

نتیجه‌گیری

انتخاب میوه‌های مناسب می‌تواند تأثیر چشم‌گیری در کنترل قند خون داشته باشد. با رعایت تعادل، استفاده از میوه‌های کم‌قند و سرشار از فیبر مثل توت‌ها، سیب و آووکادو می‌توانید بدون نگرانی از نوسانات قند خون، از خواص آن‌ها بهره‌مند شوید.