شیرخام به عنوان اصلی‌ترین ماده اولیه صنعت لبنیات در ایران، از سال ۱۳۷۰ تاکنون افزایش قیمت چشمگیری را تجربه کرده است.
در سال ۱۳۷۰، قیمت هر کیلوگرم شیرخام حدود ۱۰۰ تومان بود. قیمت شیرخام در سال ۱۴۰۳ به ۲۳,۰۰۰ تومان درب دامداری رسید.
از عوامل مهم افزایش قیمت لبنیات می‌توان به حذف یارانه شیر از سال ۱۳۸۹، تورم افسارگسیخته بیش از ۴۰ درصدی در سال‌های اخیر و حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی در سال ۱۴۰۱ اشاره کرد.
روند صعودی و پیوسته قیمت شیرخام از سال ۱۳۷۰ تاکنون، همراه با کاهش چشمگیر سرانه مصرف لبنیات، معضلی جدی در بازار لبنیات ایران است که نیازمند تصمیمات فوری و راهبردی سیاست‌گذاران است.
منبع خبر "
افکار نیوز" است و موتور جستجوگر خبر تیترآنلاین در قبال محتوای آن هیچ مسئولیتی ندارد.
(ادامه)
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت تیترآنلاین مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویری است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هرگونه محتوای خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
