به گزارش رکنا، طرز تهیه مک اندچیز با مرغ باربیکیو عسلی به شرح زیر است.
سینه مرغ یک عدد
روغن زیتون یک قاشق غذاخوری
نمک کمی
فلفل سیاه نصف قاشق چای خوری
پاپریکا یک قاشق چای خوری
سیر رنده شده دو حبه
سس باربیکیو یک قاشق غذاخوری
عسل یک قاشق غذاخوری
سس کچاپ یک قاشق غذاخوری
پاستا دو لیوان
شیر یک لیوان
پنیر خامه ای ۵٠گرم
پنیر ورقه ای گودا ورقه
سینه مرغ را با نمک و فلفل سیاه و پاپریکا و روغن زیتون مخلوط می کنیم. داخل تابه با حرارت متوسط سرخ می کنیم و در آخر سس باربیکیو و عسل می ریزم و حرارت را خاموش می کنیم.
داخل تابه شیر و پنیر خامه ای و سس کچاپ و پنیر ورقه ای می ریزیم و روی حرارت هم میزنیم تا کاملا حل شود و کمی که به غلظت رسید پاستا را آبکش کرده و به سس اضافه می کنیم و روی حرارت دو دقیقه می گذاریم تا غلیظ شود.
داخل بشقاب پاستا را ریخته و بعد مرغ روی پاستا می ریزیم.