به گزارش رکنا، طرز تهیه نان پیتزایی به شرح زیر است.
2 عدد تخم مرغ
یک لیوان شیر یا 300 میلی لیتر (لیوان فرانسوی)
یک لیوان آب
آرد 2/5 لیوان یا 420 گرم
شکر یک ق غ
خمیرمایع نصف ق غ
نمک نصف ق چ
مواد داخل پیتزا کاملا اختیاریه؛ فقط پنیر پیتزا ضروریه
فلفل دلمه ای رنگی
سوسیس یا کالباس خرد شده
ذرت
قارچ
پنیر پیتزای رنده شده
پیازچه
خمیر به عمل آمده باید شل باشه که با مواد ترکیب بشه.
دوم اینکه وقتی روغن داغ شد مواد رو داخل تابه روی حرارت کم با در بسته میذاریم. وقتی یک طرفش سرخ شد برمی گردونیم ولی دیگه نیاز به بستن در نیست.
سوم برای پخت داخل فر روی دمای ۱۷۵ حرارت از بالا و پایین
مدت پخت نیم ساعت
