به گزارش رکنا، طرز تهیه رول سوخاری به شرح زیر است.
فیله مرغ ۱۰ عدد
باگت هات داگ ۱۰ عدد
پودر سوخاری ۱/۵ لیوان
پنیر موزارلا مدادی کالین یک بسته
مزه دار کردن مرغ: سس مایونز، خردل، نمک و فلفل سیاه
تخم مرغ ۲-۳ عدد
گوجه و خیار شور
سس: سس مایونز ۳ ق غ، کچاپ ۱ ق غ، سس خردل نصف ق غ (مقدار سس برای ۳ تا ساندویچ)
فیله ها رو سلفون بکش و با گوشتکوب بکوب و روش مایونز، خردل، فلفل سیاه و نمک بزن و خوب ماساژ بده.
پنیر بذار و لولش کن و سلفون بپیچ و ۲ ساعت بذار فریزر.
بزن تو تخم مرغ، بعد پودر سوخاری ، روغن بذار داغ شه بعد با شعله ملایم بذار همه طرفش حدود ۱۵ دقیقه برشته شه.
با باگت، سس مخصوص، گوجه و خیارشور میل کن.
نوش جان.
