بهنوش بختیاری یکی از چهره‌های برجسته بازیگری تئاتر، سینما و تلویزیون ایران است که در ۲۹ اردیبهشت ۱۳۵۴ در محله مهرآباد جنوبی شهر تهران چشم به جهان گشود. این هنرمند در خانواده‌ای شش نفره بزرگ شده است و دارای یک خواهر و دو برادر بزرگ‌تر به نام‌های بهناز، بهزاد و بهروز است.
پدر بهنوش بختیاری، جناب بهرام بختیاری، اصالتی بختیاری دارد و مادر ایشان، خانم اشرف، اهل تهران است. او همچنین در کنار پدرش در فیلمی تحت عنوان "زندگی در شهر بزرگ" ایفای نقش کرده است.
در برنامه محبوب "شام ایرانی"، بهنوش بختیاری خاطره‌ای جالب از دوران کاری خود را به اشتراک گذاشت. او گفت: «من همیشه برای پروژه‌هایی که زمان تصویربرداری آنها طولانی بود، یک دفترچه مخصوص داشتم. در این دفترچه دیالوگ‌های بداهه خودم را یادداشت می‌کردم تا بتوانم بعدها بازخوانی و حفظشان کنم.»
بهنوش بختیاری ادامه داد: «آقای مهران مدیری بارها به من گفته بود که حاضر است این دفترچه را با مبلغی میلیاردی از من بخرد؛ تنها به این شرط که ببیند چه چیزهایی در آن نوشته‌ام!»
