به گزارش رکنا، طرز تهیه ساندویچ خوشمزه خانگی را آموزش داده ایم.
من از
400 گرم گوشت
یک پیاز درشت
نمک و فلفل و زردچوبه و پاپریکا
یک حبه سیر
کمی جعفری ساطوری
خمیر وسط نصف باگت (می توانید از یک الی 2 عدد تست هم استفاده کنید)
یک‌سوم پیمانه آب
یک ق چ بیکینگ پودر
استفاده کردم.
پیاز رو رنده درشت کنید. آبی که کنارش جمع میشه رو خارج کنید. گوشت و ادویه ها و سیر رنده شده رو اضافه کنید.
خمیر رو با کمی آب ترکیب کنید. خمیری که شد اضافه کنید. بیکینگ پودر و آب رو هم بزنید و حسابی ورز بدید و بریزید تو قیف. نوکش رو قیچی کنید. تو حرارت متوسط سرخ کنید تا مغز پخت بشه. در آخر به دلخواه با کمی پیاز و جعفری و گوجه ساندویچ درست کنید.
نوش جان
